奶茶加盟__奶茶店如何進行人性化管理

2017-03-30 15:24:19 來源:91加盟網(wǎng) 閱讀:508次 友情提示:投資有風險 加盟需謹慎!

奶茶加盟__奶茶店如何進行人性化管理

  • 品牌名稱:戴妃冰淇淋
  • 所屬行業(yè):餐飲 > 冰淇淋
  • 門店數(shù)量:100家
  • 投資金額:5~10萬

各位開奶茶加盟店的店主在管理店鋪的時候,重要的就是對人員的管理。如今對奶茶店員的管理注重人性化管理。所謂人性化管理,就是一種在整個企業(yè)管理過程中充分注意人性要素,以充分挖掘人的潛能為己任的管理模式。人性化的管理會更加促進奶茶店內(nèi)店鋪的工作效率和工作氛圍的等。至于其具體內(nèi)容,可以包含很多要素,如對人的尊重,充分的物質(zhì)激勵和精神激勵,給人提供各種成長與發(fā)展機會,注重連鎖企業(yè)與個人的雙贏戰(zhàn)略,制定員工的生涯規(guī)劃,等等。


1.承認人性的自然屬性,滿足人性自然屬性中的基本需求:
生理需要是推動人們行動首要的動力。只有這些基本的需要滿足到維持生存所必需的程度后,其他的需要才能成為新的激勵因素,而到了此時,這些已相對滿足的需要也就不再成為激勵因素了。
2.“人性化管理”與“講人情”的區(qū)別。
作為從事服務行業(yè)的人可能有一個共同的感受:人與人有許多微妙的關系,正確地處理這些關系做事就會覺得得心應手。.當你在工作中出錯時,你的同事、上司、朋友沒有指出你的錯誤、沒有告訴你它的危害,卻反而拍著你的肩頭說聲沒事,為你隱瞞了事實,這就是“講人情”?!爸v人情”任管理工作中是不允許的,甚至會使你的工作變得更糟糕。然而人性化管理則不同,“人性化管理”雖然允許你在_作中出錯,但它會告訴你這樣做是錯的,會帶來什么樣的危害,你應該怎么做會更好。這樣既原諒了你,又讓你不用因工作中出現(xiàn)了過錯而時刻擔心上司責怪你、同事怎么看待你,反而使 你的工作激情更高漲、工作目標更明確。同時,“人性化管理”還要求建立合理的“人性化管理”實施與評價體系。
3.承認人類自然屬性和其心靈意識中有競爭與合作的雙重天性。
因此在食業(yè)管理中要有符合這種雙重天性的機制:為了使合作與競爭的自然屬性能有序地得到發(fā)揮,必須一種社會化組織結構和一種社會化的意識文化加以聯(lián)結、控制和導向,使人性中這種競爭與合作天性在企業(yè)家的組織領導下得到充分的發(fā)揮。
4.承認人性的社會屬性是受思想意識支配的。
(1)不同行業(yè),應培育不同風格的文化意識,使人的社會屬性組織化;
(2)思想意識的優(yōu)先任務是為其生理、心理滿足服務:因此,企業(yè)組織 要有合理、明確、科學的分配制度和規(guī)章;
(3)思想意識完成優(yōu)先任務后就要為長遠目標或其他目標服務。因此企 業(yè)要有滿足這種欲望的措施,要塑造自己的行業(yè)意識和企業(yè)文化,使來自四 面八方,在社會屬性形態(tài)上有差異的人逐漸統(tǒng)一于企業(yè)的行業(yè)意識和氽業(yè)文 化之下。一旦這種文化意識達成共識,團體的工作效率就會出現(xiàn)意想不到的作用。

人類的職業(yè)有成千上萬種,社會組織的功能也千差萬別,即使足以贏利為目的的企業(yè)組織,也存在著職業(yè)上的很大差異。因此,它們所需要的“人”的社會屬性形態(tài)是有選擇的。企業(yè)家在組織領導企業(yè)時,應充分注意到這一點,否則將會導致由于社會屬性形態(tài)與職業(yè)差異太大而使管理失敗。

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