奶茶加盟__奶茶店如何提升“軟實(shí)力”

2017-03-29 17:08:46 來(lái)源:91加盟網(wǎng) 閱讀:614次 友情提示:投資有風(fēng)險(xiǎn) 加盟需謹(jǐn)慎!

奶茶店如何提升“軟實(shí)力”

  • 品牌名稱:戴妃冰淇淋
  • 所屬行業(yè):餐飲 > 冰淇淋
  • 門店數(shù)量:100家
  • 投資金額:5~10萬(wàn)
奶茶店生意好壞受哪些因素影響?
奶茶店不僅要求要店鋪裝修精美,包裝引人注目,產(chǎn)品質(zhì)量有扶持這些“硬實(shí)力”做到很好,而且要求企業(yè)文化,服務(wù)意識(shí),價(jià)值觀這些“軟實(shí)力”也做到位,加盟奶茶的優(yōu)勢(shì)就在于奶茶一直注重軟硬兼修,今天來(lái)看看奶茶是怎么做好“軟實(shí)力”的吧!
1、服務(wù)質(zhì)量--服務(wù)質(zhì)量或者說(shuō)服務(wù)細(xì)節(jié)是決定顧客口碑的重要因素。
服務(wù)水平的高低是顧客能切實(shí)直接感受得到的,也是容易讓顧客形成印象的關(guān)鍵一環(huán)。在服務(wù)環(huán)節(jié)做的不到位,是流失顧客的大原因之一,甚至?xí)^(guò)飲品的質(zhì)量帶來(lái)的影響。
2、售后支持--后勤扶持,這里的后勤扶持,不單單指硬件的支持,如原材料、設(shè)備等,還包括軟件方面,如新飲品的及時(shí)研發(fā),及時(shí)的培訓(xùn)、企業(yè)文化的傳授、傳播等。
3、營(yíng)銷方法--即廣告的質(zhì)量。
說(shuō)到廣告,相信很多人都會(huì)想到發(fā)放宣傳單頁(yè)、放海報(bào)等促銷、減價(jià)的活動(dòng),這些都只是形式,只有有針對(duì)性的進(jìn)行促銷,對(duì)消費(fèi)人群做好分類,對(duì)不同的人進(jìn)行不同的促銷,才能事半功倍。
廣告也分很多種,現(xiàn)在比較流行的微營(yíng)銷,奶茶店也可以做自己的微信公眾號(hào),以一些優(yōu)惠活動(dòng)吸引他們掃描并關(guān)注,然后每天提供一些有質(zhì)量的信息,或者美好的文章,同樣不失是一種很好的廣告效應(yīng)。
4、新品推出--保持新鮮感
調(diào)查研究中發(fā)現(xiàn),很多關(guān)門大吉的店鋪,其中重要的原因是產(chǎn)品款式單一。這里的單一不僅僅是奶茶花樣少,還有就是奶茶樣式老,新產(chǎn)品推出不及時(shí)。顧客到店鋪消費(fèi),其中重要一點(diǎn)就是看有沒(méi)有新產(chǎn)品上市。如果每次去店消費(fèi),都是老面孔,恐怕沒(méi)有誰(shuí)會(huì)經(jīng)常去吧?
奶茶店的經(jīng)營(yíng)和制作一杯奶茶的道理是一樣的,只要用心做總會(huì)成功的。

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