美貝美媽:開母嬰店錢景分析及銷售技巧
市場(chǎng)分析:嬰兒用品店里,真正生意好的是重復(fù)性消費(fèi)很高的商品,而食品是所有種類里重復(fù)消費(fèi)很高商品,它是嬰兒必不可以少的商品,食品的費(fèi)用占嬰兒消費(fèi)里的40-50%左右。
市場(chǎng)分析:嬰兒用品店里,真正生意好的是重復(fù)性消費(fèi)很高的商品,而食品是所有種類里重復(fù)消費(fèi)很高商品,它是嬰兒必不可以少的商品,食品的費(fèi)用占嬰兒消費(fèi)里的40-50%左右。它有幾個(gè)特點(diǎn):一是對(duì)品牌忠誠(chéng)度很高,假如寶寶開始習(xí)慣一個(gè)品牌后,家長(zhǎng)們基本上不會(huì)去換別的品牌;二是它無法節(jié)省,不像書籍玩具類的,可買可不買;三是消費(fèi)者對(duì)安全要求度很高,一般的小店里就算有食品,消費(fèi)者寧可走遠(yuǎn)一點(diǎn)也要去正規(guī)的店里購(gòu)買。四是年輕媽媽對(duì)食品的知識(shí)很缺乏,假如能給她們提供科學(xué)規(guī)則的喂養(yǎng)知識(shí),消費(fèi)者忠誠(chéng)度一定會(huì)很高。
平時(shí)要注意什么細(xì)節(jié):
一、店面一定要整潔干凈,沒有客戶會(huì)對(duì)一個(gè)有灰塵的食品店有信心。
二、補(bǔ)貨及時(shí)。
三、經(jīng)常要有促銷。開食品店一定要爭(zhēng)取到廠家對(duì)你的支持,要不斷有促銷,因?yàn)槌欣锸称芬彩且粋€(gè)重點(diǎn),它們會(huì)常有促銷。
四、在店面做一個(gè)小柜臺(tái),上面擺放產(chǎn)品宣傳資料!
五、一定要實(shí)行會(huì)員制營(yíng)銷,對(duì)每個(gè)寶寶的食品購(gòu)買量做一個(gè)統(tǒng)計(jì),然后做一個(gè)預(yù)測(cè),當(dāng)寶寶快吃完時(shí)就要給客戶打電話,回訪的同時(shí)尋問要不要送貨上門。會(huì)員制的食品的客戶忠誠(chéng)度很高,很少出現(xiàn)分流現(xiàn)象。
對(duì)店主的要求:
一、很好有營(yíng)養(yǎng)師資格證書。
二、假如沒有營(yíng)養(yǎng)師資格證書,那對(duì)食品知識(shí)一定要特別精通!因?yàn)槭鞘称肥撬袐雰河闷分锌蛻舴纻湫闹氐纳唐罚挥姓嬲ㄏ嚓P(guān)知識(shí)才有可能為客戶提供科學(xué)的建議。
三、開業(yè)前無論如何都應(yīng)該經(jīng)過專業(yè)的食品知識(shí)培訓(xùn)。
四、開業(yè)前要多閱讀營(yíng)養(yǎng)方面的書籍。
五、隨時(shí)學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)。沒有比食品更需要學(xué)習(xí)的嬰兒用品了。
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