火腿腸
更新時(shí)間:2023-08-30
火腿腸的制作原材料主要涵蓋了魚(yú)肉、禽肉和鮮活的畜肉,是一種以肉類(lèi)為材料的加工食品類(lèi)型,經(jīng)過(guò)了腌制、攪拌、乳化之后,灌入塑料腸衣,經(jīng)過(guò)了高溫菌殺之后便可食用。這種食物中含有大量的反式脂肪酸,可以更好的改善食物的口感。延長(zhǎng)保質(zhì)期,主要的特點(diǎn)以肉質(zhì)細(xì)嫩、鮮爽為主?;鹜饶c應(yīng)該放入到冰箱中冷藏,保質(zhì)期的時(shí)間在180天左右,如果不能冷藏,則應(yīng)該盡快的食用,尤其在夏季或者是環(huán)境溫度很高的地方,存放的時(shí)間一定不能太長(zhǎng),避免出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題。