1、協(xié)助選址與評估:協(xié)助加盟者對所尋店址進行實地考查,對建筑、商圈、顧客進行調(diào)查,評估其開店的可行性。包括營業(yè)額預估、經(jīng)營損益估等,供加盟者選址參考。若加盟者尋找不到適當?shù)牡曛窌r,德克士總部會協(xié)助加盟者尋址。對于店址的評估、選擇、營業(yè)額預估等,總部僅提供建議參考,不做任何提高/增加。
2、統(tǒng)一裝修與設備:為確保德克士的統(tǒng)一形象,餐廳的設計是由總部指定的設計師設計,有償提供完整的裝修圖紙。餐廳裝修工程由總部審核合格的工程隊施工,總部派人督核、指導,加盟者負責監(jiān)理。為確保產(chǎn)品質(zhì)量,餐廳設備統(tǒng)一由總部提供,雙方簽定設備購銷合同。
3、人力資源的協(xié)助:開店前,提供人員招募、人事制度參考資料,并協(xié)助加盟者招募新進人員。開店后,總部無償派遣輔導經(jīng)理駐店輔導三各月,加盟店若有額外人力需求,經(jīng)協(xié)調(diào)后,總部也提供有償支援,并經(jīng)常舉辦在職教育訓練。
4、不斷的教育訓練:開店前,總部為加盟者、經(jīng)營團體針對經(jīng)營理念、餐廳的基本管理和執(zhí)掌開設相應的課程,時間在一周之內(nèi);為餐廳經(jīng)理、管理組、員工和接待員分別設相應課程,總時間約為三個月。開店后,總部針對從實習囊理到經(jīng)理的各階段層管理干部不同工作內(nèi)容,開設了相應的持續(xù)教育課程,同時,為加強與加盟者之間的溝通,總部不定期舉辦相應共識會。