hibake蛋糕加盟優(yōu)勢：
一、原料采購標準化
hibake蛋糕加盟店甄選世界較好原料，主要供應商均是品牌在國內(nèi)代理商，擁有長期的合作協(xié)議，如安佳乳制品、香港南順糕點粉、瑞士卡瑪巧克力，從源頭上控制產(chǎn)品質(zhì)量，提高/增加食品原料品質(zhì)合格。
二、后勤生產(chǎn)標準化
hibake蛋糕加盟店以采購、生產(chǎn)、配送三大中心組成強大的后勤中心，提高/增加了從選料、加工、配送等各道工序的標準化。
三、生產(chǎn)程序標準化
經(jīng)過多年的實踐摸索，結(jié)合烘焙連鎖店的量化管理模式和法國傳統(tǒng)的手感烘焙文化，創(chuàng)“烘焙生產(chǎn)數(shù)據(jù)量化標準體系”，店內(nèi)產(chǎn)品均有規(guī)范和數(shù)字化的操作生產(chǎn)程序。出爐后色澤溫暖柔和、組織細膩絲滑則為合格產(chǎn)品，方可售賣。hibake蛋糕，生產(chǎn)程序?qū)崿F(xiàn)標準化，成功的攻克烘焙連鎖標準化難關(guān)，是hibake產(chǎn)品品質(zhì)的有力提高/增加。
四、員工操作標準化
hibake蛋糕加盟店創(chuàng)的營運手冊和經(jīng)營理念對員工在工作和服務等各環(huán)節(jié)都進行了標準化的規(guī)范要求。
五、服務質(zhì)量標準化
對新員工要進行30個工作日的系統(tǒng)培訓，經(jīng)考核擁有了高水平的服務意識和服務技能后方可上崗。hibake蛋糕店工作期間時刻注意要以熱情禮貌的服務讓顧客感受到被hibake尊重的感覺六、衛(wèi)生清潔標準化
hibake加盟店強調(diào)整潔、優(yōu)雅的店面環(huán)境是品牌價值的體現(xiàn)。而定期對店面進行重新裝修和設(shè)備設(shè)施更新，使顧客在充分享受美食和服務的同時，也享受舒適優(yōu)雅的店面環(huán)境，從而感受價值。hibake蛋糕店，細化到環(huán)境清潔養(yǎng)護上也有明確的標準規(guī)范，如門窗玻璃，多長時間清潔一次、做哪些項目、什么程度合格、誰來檢查等都有詳細和明確的標準及要求。
七、營運督導標準化
hibake蛋糕加盟店設(shè)有定期與不定期的巡查暗訪制度，總部會定期召回店長等核心管理人員進行培訓學習，不定期地對店面的食品品質(zhì)、員工服務、衛(wèi)生清潔、設(shè)備設(shè)施情況進行突查暗訪及評分檢測。
