開奶茶店選原料重要的是什么

開奶茶店選原料重要的是什么？想要留住顧客就要有好口味，飲品的調制有幾項注意事項，一是掌控使用原物料品質，口感好壞70%以上取決與它，再來調制比、時間等技術因素。奶茶店的主原料不外是紅茶、綠茶、水、糖、奶精、珍珠及一些調配料，建議您再挑選原物料供應商時應注意以下幾點：

1、奶茶廠商提供原物料類別完整與否：提供原物料愈完整，愈可節(jié)省業(yè)者采購與尋找廠商時間，統(tǒng)一采購還可以節(jié)省采購成本。

2、廠商提供之附加服務是否周全；因物料日新月益，而其應用范圍也日益廣泛，由于業(yè)者幫助愈大。

3、廠商物流系統(tǒng)健全與否；影響其送貨時間及次數(shù)，物流系統(tǒng)愈強，送貨效率高，不但可以降低店頭存貨，還不會耽誤正常營業(yè)運行。

開奶茶店選原料重要的是什么？很多開奶茶店的業(yè)者都有一種錯誤的觀念舍不得給顧客吃好東西，事實上用好飲料款待顧客，不但不會增加多少成本，還可以抓住顧客的胃，才是真正經(jīng)營奶茶店的成功之道。（來源于地鐵站奶茶）

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