重慶老火鍋哪家好吃?這家還原本真的川渝風味
有一種食物大家一年四季都在吃,那就是——重慶老火鍋。國人對于愛吃火鍋這件事情,可謂是無法反駁。說到重慶火鍋,就有太多牌子了,對于小編有選擇恐懼癥的人來說,真是太難了,還好,有朋友給小編推薦了一家重慶火鍋人氣炸裂,一次就讓你吃到嗨的重慶火鍋。
有一種食物大家一年四季都在吃,那就是——重慶老火鍋。國人對于愛吃火鍋這件事情,可謂是無法反駁。說到重慶火鍋,就有太多牌子了,對于小編有選擇恐懼癥的人來說,真是太難了,還好,有朋友給小編推薦了一家重慶火鍋人氣炸裂,一次就讓你吃到嗨的重慶火鍋。
這家位于觀音巖輕軌站500米的地方,走進龍江碼頭老火鍋那一刻,仿佛回到了春天一般。隨處可見的綠色風,還夾雜著民國風在其中,一點也不顯的突兀。在這里還可以聽著音樂一邊吃火鍋,偶爾還會有活動?;顒訒r刻簡直嗨翻全場。
到了見證火鍋魅力的時刻到了。就是龍江碼頭老火鍋制造鍋底,隔著10米遠都能感覺到香氣。湯紅色亮,麻辣鮮香,把重慶火鍋特色體現(xiàn)出來了。
鮮毛肚
毛肚毋庸置疑占據(jù)著火鍋美食的頭把交椅。毛肚無論任何時候都是火鍋桌上必點項。燙時講究七上八下,蘸上一點香油碟,哎呀!口水都要流出來了。
肥牛
造型美觀別致,觀之紅白相間的牛肉,非常適合涮火鍋。紋路清晰,肥牛就愛那一口原汁原味的香味,細細品味還有點鮮甜。
黃喉
黃喉放下去大概十秒左右,就可以撈出來吃了,這時候的味道就剛剛好,特別的脆口。再加上火鍋的麻辣味,食用起來相當美味。
鮮切鮮牛肉
這盤鮮牛肉,色澤紅亮,紋理清晰!并且都是老板親自去屠宰場采購而來,只為新鮮,想想就知道有多美味!一定要涮辣鍋!一大勺一起涮,牛肉吸了滿滿的辣湯,咸鮮醇香,敲過癮!
鮮鴨腸
鴨腸只要稍微涮一會,就可以把它撈出來蘸上味碟趕快吃掉,這時候的鴨腸脆口而富有彈性。喜歡吃辣的可以出鍋前多蘸取些紅油,Q彈爽脆的口感入口十分的充實,加上鍋底的醬香麻辣,讓人越吃越上癮。
想吃的更過癮嗎?這里還有這多美食在等著你來寵愛它們!你來或不來,它都這里。你來,它就用一口美味回敬你!