潮汕手打牛肉丸火鍋加盟做法,潮汕牛肉火鍋加盟 智慧之選金額 無

2016-06-22 13:58:52 來源:91加盟網(wǎng) 閱讀:742次 友情提示:投資有風(fēng)險 加盟需謹(jǐn)慎!

塔爾餐飲鮮牛肉湯鍋優(yōu)品料理庖丁家牛肆,與潮汕牛肉火鍋一樣的講究吃法,掛著賣、入鍋燙、切著吃,還有嫩滑爽口的手打牛肉丸,制作精美,色、香、味俱全,每天新鮮供應(yīng),一頭牛只用30斤的肉,肉質(zhì)好、刀工精細(xì)、色鮮味美。塔爾餐飲鮮牛肉湯鍋優(yōu)品料理庖丁家牛肆以人為本,以健康運營為宗旨,締造特色美食廚房。

  • 品牌名稱:百潤洪
  • 所屬行業(yè):餐飲 > 中餐
  • 門店數(shù)量:100家
  • 投資金額:1~5萬

  對于餐飲市場來說,經(jīng)營重慶火鍋這個項目,是很多剛剛從事餐飲這個行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者或者想從事餐飲工作者來說都是一個比較好的選擇,畢竟餐飲做得好與不好,在成本控制這一塊來說非常的重要,要想控制好成本就必須充分的了解餐飲,只要稍微花點時間認(rèn)真學(xué)習(xí)火鍋的各項基本要訣的話,基本就可以做到心中有數(shù)了,而且火鍋加盟一般要少于炒菜加盟,所有火鍋基本幾天就可以學(xué)會了,不像炒菜動輒幾年,相信廣大朋友也是看到了這一點,當(dāng)然重要的還是客戶喜歡吃火鍋,特別年輕一族,更是熱衷吃重慶火鍋,所有只要學(xué)到正宗的火鍋技術(shù)的話,基本可以合格的從事這個爭取進(jìn)一步拓展市場的行業(yè)了。這也是為什么那么多創(chuàng)業(yè)者鐘情于火鍋培訓(xùn),麻辣燙培訓(xùn)和麻辣香鍋培訓(xùn)的原因所在,它們基本上都具備味道相似,操作簡單的特點。

  牛肉火鍋面的制作材料:主料:主原料除去面條,牛肉,還有香菇,鮮蘑,金針菇,白菜,大蔥,韭菜,雞蛋,高蒿等二十余種的配料

  教您牛肉火鍋面怎么做,如何做牛肉火鍋面1.把調(diào)料放入白面里一起攪拌,加工出面條。

  把各種蔬菜和原料一起煮開,時間約幾小時左右。把肉湯用過濾網(wǎng)過濾,再放入調(diào)料重新燒開。

  正宗潮汕風(fēng)味牛肉火鍋,當(dāng)然要先試試馳名的牛肉丸啦!鮮嫩多汁,夠彈牙,夠咬勁,夠鮮香!牛肉含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血、修復(fù)組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。中醫(yī)認(rèn)為,牛肉有補中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的結(jié)果。適用于中氣下陷、氣短體虛,筋骨酸軟、改善缺鐵性貧血久病及面黃目眩之人食用。

  聯(lián)系地址: 重慶市渝中區(qū)上清寺渝中大廈20樓2005

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