要說什么是我童年的記憶，那我作為一個(gè)成都本土的人我就只有說蛋烘糕了，這個(gè)作為成都本地的民間小吃，隨著時(shí)間的流逝，有的小攤已經(jīng)漸漸淡出視線，有的一些始終堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝，也有一些推陳出新，出現(xiàn)了全新形式的蛋

蛋烘糕作為成都民間小吃，也是成都名小吃的代表，不管是外地游客還是成都本地人都對蛋烘糕愛不釋手，那么到底選擇雷四孃蛋烘糕到底怎么樣，是否有前景呢？接下來我們就來分析一下選擇蛋烘糕加盟到底怎么樣？雷四孃蛋

一說到成都大家的本能反應(yīng)就是小吃，一說到小吃，那不得不提我們的民間小吃蛋烘糕。在巴蜀飲食中，沒有哪款民間小吃像“蛋烘糕”，從古到今，一百多年如故，至今在大街小巷隨處可見。蛋烘糕，在成都已有百年歷史。話

都說餐飲行業(yè)是一個(gè)永不凋謝的行業(yè)，現(xiàn)在也非常多的人都選擇轉(zhuǎn)行做餐飲行業(yè)這個(gè)市場。而蛋烘糕作為成都名小吃加盟項(xiàng)目，不僅是成都名小吃的代表還是8090后的童年記憶呢？那么現(xiàn)在選擇蛋烘糕加盟這個(gè)市場怎么樣？

成都一直以來都被認(rèn)為是的“美食之都”?；疱仭⒋?、兔頭等各色美食數(shù)不勝數(shù)。因此成都也一直都是一個(gè)包容性多樣性的美食城市。蛋烘糕雖然只是一種平民化的小吃，但卻是我們從小吃到大的美食，不管你走在成都的哪一