北京蒸功夫“香精包子”追蹤 4家門店已被查封
有媒體報道朝陽、昌平4家掛著“蒸功夫”牌子的包子店,隱蔽制作包子餡料時,使用多種香精,甚至使用不符合標(biāo)準(zhǔn)的“不明”香精。
“香精包子店”被查封
昨日上午,霍營地鐵站附近的掛著“蒸功夫”的包子店已經(jīng)關(guān)門,店內(nèi)凌亂地放著掃帚、簸箕等物品,招牌扔在角落。
周邊租戶稱,該包子店一大早還在營業(yè),上午9時左右,一名男子趕來后,包子店老板神色慌張,將招牌摘下來后離開店鋪。
上午10時,昌平區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所、回龍觀地區(qū)辦事處、公安、城管等部門的執(zhí)法人員趕到現(xiàn)場檢查,并查封了將該包子店。
昌平衛(wèi)生監(jiān)督所的相關(guān)負(fù)責(zé)人稱,該店屬無照經(jīng)營,已開出罰單,讓攤主前往衛(wèi)生監(jiān)督所接受調(diào)查。執(zhí)法人員前往該店包子餡料加工點,發(fā)現(xiàn)餡料、香精等都已被處理干凈,只查抄到一些制作包子用的機(jī)器。
全區(qū)查“蒸功夫”包子店
昨日下午,朝陽區(qū)食品辦、衛(wèi)生監(jiān)督所、質(zhì)監(jiān)局等部門,對報道的3家掛著“蒸功夫”牌子的包子店進(jìn)行查處。
朝陽區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所人員稱,執(zhí)法人員趕到時,這3家包子店都已關(guān)門,相應(yīng)的餡料加工點也是緊鎖大門。據(jù)調(diào)查,三家包子店中一家無營業(yè)執(zhí)照,另外兩家有營業(yè)執(zhí)照,但餐飲均不在營業(yè)范圍中。
執(zhí)法人員表示,一旦發(fā)現(xiàn)有無照經(jīng)營和非法使用添加劑,將對店鋪進(jìn)行查封,并追究相關(guān)責(zé)任人。
朝陽衛(wèi)生監(jiān)督部門表示,將在全區(qū)范圍內(nèi)對“蒸功夫”包子這種小餐飲進(jìn)行重點檢查,一旦發(fā)現(xiàn)違法事實立即嚴(yán)厲查處。
昌平衛(wèi)生監(jiān)督部門也將對全區(qū)的所有餐飲店進(jìn)行檢查,重點集中在地鐵站及小區(qū)周邊人流集中的地區(qū)。