由于技術(shù)難度小資金投入小，小型餐飲項(xiàng)目現(xiàn)在是一個(gè)很受歡迎的項(xiàng)目，不過，就小型餐飲項(xiàng)目本身而言，創(chuàng)業(yè)者還有許多疑惑甚至誤區(qū)，下面，我們就來看看中原科技教育學(xué)校創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)陳皓楊對(duì)有意加入小型餐飲項(xiàng)目的創(chuàng)業(yè)者

擬定名稱：湘贛辣菜館市場(chǎng)調(diào)研：必須在決定加盟前進(jìn)行詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查，具體了解目標(biāo)消費(fèi)群、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手（包括財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀、員工人數(shù)等）、所在商圈狀況，以及與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同、供應(yīng)商關(guān)系等

桃園館中餐廳于2003年年底引入民營(yíng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理機(jī)制，在民營(yíng)企業(yè)家李明先生的精心經(jīng)營(yíng)下，僅經(jīng)5個(gè)月便打開局面，走出“低谷”，收到合格的社會(huì)效益和豐厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。該餐廳于2005年7月8日獲得首屆“

餐飲業(yè)是競(jìng)爭(zhēng)激烈的行業(yè)之一，創(chuàng)業(yè)者要把握好錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)的原則，尋求經(jīng)營(yíng)特色。首先要找準(zhǔn)服務(wù)對(duì)象，并根據(jù)服務(wù)對(duì)象的消費(fèi)習(xí)慣、品味、喜好等特點(diǎn)，有針對(duì)性地設(shè)計(jì)飲食品種、布置就餐環(huán)境，從而樹立經(jīng)營(yíng)特色。此外，市

現(xiàn)在新零售超市的加盟熱潮十分高漲，也讓很多創(chuàng)業(yè)者看到了商機(jī)和希望。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)上，尋求一個(gè)好的加盟平臺(tái)，很容易找到一席之地并具備持續(xù)發(fā)展的潛力。此時(shí)零售店就吸引了不少加盟者的眼球，這就需要提前做好