奶茶加盟__奶茶店面服務(wù)的四要素
奶茶店面服務(wù)的四要素
在奶茶店面消費過的顧客,都感到在奶茶店里感覺有一種賓至如歸的感覺,服務(wù)也貼心,店面感覺也很舒服,這是為什么呢?今天來分享奶茶店面服務(wù)的四要素。
奶茶店面服務(wù)
1.衛(wèi)生佳。
環(huán)境衛(wèi)生是搞好銷售工作的前提。一般正常人都不會在一個臟亂的環(huán)境中購物消費的。飲品店身處餐飲行業(yè)更應(yīng)該重視衛(wèi)生清理工作,平時在開店營業(yè)時,店員要注意保持環(huán)境衛(wèi)生,養(yǎng)成合格的衛(wèi)生習(xí)慣,對商品、柜臺、貨架定期進行清理。衛(wèi)生的消費環(huán)境,整潔的購物場所,可以愉悅消費者的心情,達到刺激購物的目的。
2.形象好。
奶茶加盟店的形象會給消費者留下深刻印象,印象很重要,往往是吸引顧客進店,乃至影響顧客是否決定在這家店消費的優(yōu)先要素。飲品店形象包括兩個方面:一是店里店外的形象,二是店員的個人形象。作為別具一格的創(chuàng)意飲品店,漫品的特色非常明顯,醒目的招牌、干凈的店面、溫馨的燈光、豐富的產(chǎn)品,優(yōu)先眼就能博取顧客的好感,增加停留駐足的時間,聚攏店面人氣。店員的著裝形象和服務(wù)形象對經(jīng)營飲品店也起到了很重要的作用,店員干凈得體的著裝、彬彬有禮的舉止、和藹可親的態(tài)度,一下子就能給人以親近感,使消費者有一種賓至如歸的感覺。
3.態(tài)度親。
俗話說:人無笑臉休開店。對待消費者態(tài)度的好壞,是能否成功經(jīng)營飲品店的前提,也是決定顧客下次能否再來消費的關(guān)鍵。開飲品店更應(yīng)該注重維護顧客關(guān)系,來飲品店里消費的人都有一個共同愛好就是,可以利用這個共同話題,活躍飲品店氣氛,拉近顧客關(guān)系。
4.氣氛濃。
飲品店要時刻營造一個合格的經(jīng)營氛圍,不能讓顧客感到冷清。櫥窗出樣的貨品應(yīng)堆碼,宣傳品、活動海報等要張貼、擺放,烘托經(jīng)營氣氛,但要注意不能擋住消費者的目光或走向店里的腳步。在經(jīng)營飲品店時,周邊產(chǎn)品要合理飽滿充實擺滿每一個貨架,中島柜上可以擺放推薦產(chǎn)品、人氣產(chǎn)品、活動產(chǎn)品等,能夠達到很好的展示成果。燈光是調(diào)節(jié)飲品店店內(nèi)氣氛的途徑,一般經(jīng)營飲品店都選擇暖色調(diào)的燈光,能給人悠閑溫馨的感覺,不過要注意光線不能太暗,要使顧客能看清每一件商品。
奶茶店面服務(wù)
1.衛(wèi)生佳。
環(huán)境衛(wèi)生是搞好銷售工作的前提。一般正常人都不會在一個臟亂的環(huán)境中購物消費的。飲品店身處餐飲行業(yè)更應(yīng)該重視衛(wèi)生清理工作,平時在開店營業(yè)時,店員要注意保持環(huán)境衛(wèi)生,養(yǎng)成合格的衛(wèi)生習(xí)慣,對商品、柜臺、貨架定期進行清理。衛(wèi)生的消費環(huán)境,整潔的購物場所,可以愉悅消費者的心情,達到刺激購物的目的。
2.形象好。
奶茶加盟店的形象會給消費者留下深刻印象,印象很重要,往往是吸引顧客進店,乃至影響顧客是否決定在這家店消費的優(yōu)先要素。飲品店形象包括兩個方面:一是店里店外的形象,二是店員的個人形象。作為別具一格的創(chuàng)意飲品店,漫品的特色非常明顯,醒目的招牌、干凈的店面、溫馨的燈光、豐富的產(chǎn)品,優(yōu)先眼就能博取顧客的好感,增加停留駐足的時間,聚攏店面人氣。店員的著裝形象和服務(wù)形象對經(jīng)營飲品店也起到了很重要的作用,店員干凈得體的著裝、彬彬有禮的舉止、和藹可親的態(tài)度,一下子就能給人以親近感,使消費者有一種賓至如歸的感覺。
3.態(tài)度親。
俗話說:人無笑臉休開店。對待消費者態(tài)度的好壞,是能否成功經(jīng)營飲品店的前提,也是決定顧客下次能否再來消費的關(guān)鍵。開飲品店更應(yīng)該注重維護顧客關(guān)系,來飲品店里消費的人都有一個共同愛好就是,可以利用這個共同話題,活躍飲品店氣氛,拉近顧客關(guān)系。
4.氣氛濃。
飲品店要時刻營造一個合格的經(jīng)營氛圍,不能讓顧客感到冷清。櫥窗出樣的貨品應(yīng)堆碼,宣傳品、活動海報等要張貼、擺放,烘托經(jīng)營氣氛,但要注意不能擋住消費者的目光或走向店里的腳步。在經(jīng)營飲品店時,周邊產(chǎn)品要合理飽滿充實擺滿每一個貨架,中島柜上可以擺放推薦產(chǎn)品、人氣產(chǎn)品、活動產(chǎn)品等,能夠達到很好的展示成果。燈光是調(diào)節(jié)飲品店店內(nèi)氣氛的途徑,一般經(jīng)營飲品店都選擇暖色調(diào)的燈光,能給人悠閑溫馨的感覺,不過要注意光線不能太暗,要使顧客能看清每一件商品。
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