鄭掌門,與百草堂強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,聚義江湖。鄭掌門的犟骨頭,香滿全屋,百草堂的自有工藝,灌注于骨頭當(dāng)中,讓天下“豪杰義士”品味骨頭的同時(shí),亦能獲得強(qiáng)身健體的結(jié)果。可謂“品一骨,而建身骨;食一肉,而康體魄!”
鄭掌門犟骨頭,堅(jiān)持“色、香、味、形”于一體的追求,色澤純正誘人,香氣浸透心骨,味道咀嚼不盡,形態(tài)各異,吸引著眾多顧客前來(lái)品嘗,大部分顧客已經(jīng)成為了鄭掌門的忠實(shí)回頭客!
以平補(bǔ)為主的鄭掌門犟骨頭,適合所有體質(zhì)顧客,配以濃厚的特色文化氛圍,具備成為國(guó)內(nèi)不錯(cuò)連鎖餐廳的一切素質(zhì)。鄭掌門,堅(jiān)持誠(chéng)實(shí)互信,真誠(chéng)待人,在為廣大朋友提供不錯(cuò)餐品的同時(shí),亦在廣招天下志同道合之士,“聚謀”鄭掌門,攜業(yè)內(nèi)之經(jīng)營(yíng)思維,共納財(cái)源,創(chuàng)輝煌人生!
精選豬骨 肉質(zhì)Q彈
選取含有大量骨髓的豬脊骨,以及肉質(zhì)Q彈的“豬頸骨”,煮后口感柔軟多脂,干而不柴,爛而不膩,啃客愛(ài)不釋口。
老湯精熬 香醇營(yíng)養(yǎng)
精選128種養(yǎng)生中藥及香辛料,經(jīng)16道工序,12小時(shí)熬制,選用上等食材,骨香肉爛,美味營(yíng)養(yǎng)。
菜式豐富 均衡搭配
鄭掌門犟骨頭套餐,除犟骨頭,還搭配一碗濃郁老湯,一份時(shí)令小菜,一份可口稻花香米飯,搭配科學(xué)健康,以削減大快朵頤后的油膩感。
20種美味組合,3餐4季吸客,一店多系列
有肉有菜有飲品,堂食加外賣,線上線下好生意
排骨飯、犟骨頭、犟心牛腩飯、臺(tái)式鹵肉飯、咖喱雞飯、犟味酸菜、犟味豆角、犟味土豆、拍黃瓜、爆胭蘿卜皮、落地脆丁香、涼拌萵筍絲、犟香茄泥等