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芝士火鍋加盟費(fèi)用 (省會(huì)城市) |
芝士火鍋加盟基礎(chǔ)費(fèi)用：9.7萬(wàn)元 | 芝士火鍋加盟成本費(fèi)用：1.86萬(wàn)元 | ||
| 裝修費(fèi) | 1.2萬(wàn)元(300元/㎡*40㎡) | 門(mén)店租金 | 4800元/月(4元/天/㎡) | |
| 經(jīng)營(yíng)設(shè)備費(fèi) | 4萬(wàn)元 | 人員工資 | 9000元/月(3000元/月/人*3人) | |
| 首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) | 3萬(wàn)元 | 水電雜費(fèi) | 4800元 | |
| 廣告宣傳及開(kāi)業(yè)費(fèi) | 1.5萬(wàn)元 | 流動(dòng)/儲(chǔ)備資金 | 4.14萬(wàn)元 | |
| 小計(jì) | 9.7萬(wàn)元 | 小計(jì) | 1.86萬(wàn)元 | |
| 芝士火鍋加盟總加盟費(fèi)用：11.56萬(wàn)元 (店鋪面積按40㎡計(jì)算) | ||||
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芝士火鍋加盟費(fèi)用 (地級(jí)城市) |
芝士火鍋加盟基礎(chǔ)費(fèi)用：7.02萬(wàn)元 | 芝士火鍋加盟成本費(fèi)用：1.56萬(wàn)元 | ||
| 裝修費(fèi) | 1.12萬(wàn)元(280元/㎡*40㎡) | 門(mén)店租金 | 4300元/月(3.6元/天/㎡) | |
| 經(jīng)營(yíng)設(shè)備費(fèi) | 3萬(wàn)元 | 人員工資 | 7500元/月(2500元/月/人*3人) | |
| 首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) | 2萬(wàn)元 | 水電雜費(fèi) | 3800元 | |
| 廣告宣傳及開(kāi)業(yè)費(fèi) | 9000元 | 流動(dòng)/儲(chǔ)備資金 | 3.55萬(wàn)元 | |
| 小計(jì) | 7.02萬(wàn)元 | 小計(jì) | 1.56萬(wàn)元 | |
| 芝士火鍋加盟總加盟費(fèi)用：8.58萬(wàn)元 (店鋪面積按40㎡計(jì)算) | ||||
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備注： 1、流動(dòng)資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個(gè)月，四舍五入取整數(shù)，并且不計(jì)入成本支出。 2、以上加盟費(fèi)用為預(yù)估，可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別，僅供參考。 |
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芝士火鍋雖然是與火鍋沾邊的，但是這種火鍋卻與傳統(tǒng)的火鍋有很大的差別，因?yàn)樵谑称返姆诸?lèi)上，芝士火鍋是屬于典型的瑞士菜，而且在美國(guó)的一些流行菜式中也有芝士火鍋的出現(xiàn)。我們?cè)谏钪谐缘降幕疱伌蠖喽际撬拇槔笨谖兜?，但是芝士火鍋有一個(gè)典型的特點(diǎn)就是它的口味是偏甜的，而且芝士火鍋用到的食材也與中餐的火鍋是有區(qū)別的，芝士火鍋用到的食材都是甜食和面包屑等，而且很多的外國(guó)友人都喜歡吃奶香味的芝士火鍋，這樣的火鍋種類(lèi)一進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)就引得很多顧客前來(lái)品嘗。
芝士火鍋的制作方法也是與中餐的火鍋不一樣的，他們使用的是典型的制作西餐的形式，大部分的知識(shí)火鍋都是用芝士把它加熱之后放在一個(gè)小鍋里，再在鍋中加入果酒和堅(jiān)果等，這樣就制作好了這種香甜的火鍋底料。中餐的火鍋中涮的是各種葷素菜，但是芝士火鍋涮的卻是面包，通俗一點(diǎn)說(shuō)，芝士火鍋就是拿著面包一邊加熱一邊蘸取事先調(diào)好的芝士火鍋料來(lái)吃，這樣的吃火鍋的方式也在國(guó)內(nèi)非常的盛行。比如說(shuō)在廣州的火鍋底料中就出現(xiàn)了芝士火鍋，這種芝士火鍋中運(yùn)用非常廣泛的食材就是牛奶和新鮮的雞蛋，而且這樣的搭配也可以讓火鍋口感變得更加香甜和嫩滑。
吃芝士火鍋也和吃西餐一樣是非常具有創(chuàng)意和自由的，只要事先調(diào)好了可以可供蘸取的芝士醬料，消費(fèi)者就可以根據(jù)自己吃火鍋和菜品的喜好來(lái)有選擇性的加入各種素菜或者是肉類(lèi)，甚至是海鮮等，但是吃芝士火鍋放肉類(lèi)的話就要把肉先燙熟之后才能食用，因?yàn)橹ナ炕疱伒牡琢喜⒉皇菨L燙的，所以如果在里面加入葷菜的話可能會(huì)有不熟的，而且還有值得注意的是在吃芝士火鍋的時(shí)候不同的食材要分開(kāi)吃，以免混合味道。
