中科鳳祥調(diào)味品是新鳳祥集團下屬企業(yè),專注調(diào)味品行業(yè)17年,中國調(diào)味品協(xié)會理事單位,雞汁國家行業(yè)標準的主要起草單位。公司主要從事復(fù)合調(diào)味品、保健食品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。公司年可生產(chǎn)功能調(diào)味品2.6萬噸,保健食品膠囊4億粒,片劑2億片。公司已建立了ISO9001質(zhì)量管理體系、HACCP食品安全控制體系。保健食品生產(chǎn)車間通過國家GMP審核,生產(chǎn)及包裝環(huán)境達到GMP10萬級或GMP30萬級凈化。
公司產(chǎn)品符合清真食品要求,并通過了清真認證機構(gòu)的認證,以鳳祥當日宰殺鮮雞為原料,主要生產(chǎn)妙味哆牌雞精、雞粉、雞汁、雞肉醬、三套湯、濃縮骨湯、雞露,MIMIDO牌調(diào)味湯塊;還生產(chǎn)十八紅補血、養(yǎng)血系列保健食品和安內(nèi)雞內(nèi)金系列功能食品。除在國內(nèi)主要大中城市銷售外,公司調(diào)味品還銷往美國、歐洲、香港、非洲等國家和地區(qū)。
2003年12月13日,在公司詳細聽取了復(fù)合調(diào)味品、保健品生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)工藝的匯報,對公司以高新技術(shù)提升農(nóng)產(chǎn)品加工水平,給予了充分的肯定和贊揚。
中科鳳祥調(diào)味品是隸屬于山東鳳祥集團的高新技術(shù)企業(yè),公司依托中科院強有力的技術(shù)支持,采用生物酶解、超微粉碎、超臨界萃取等十多項高新技術(shù)及技術(shù),從事現(xiàn)代復(fù)合調(diào)味品、保健食品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。公司年可生產(chǎn)功能調(diào)味品2.6萬噸,保健食品膠囊4億粒,片劑2億片。公司調(diào)味品獲得山東品質(zhì)產(chǎn)品稱號,是國家清真食品定點生產(chǎn)企業(yè),具有自營進出口權(quán),生產(chǎn)工廠取得出口衛(wèi)生注冊資格。