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乾隆年間,皇帝南巡,經(jīng)章丘城,縣丞迎龍駕于官邸,為表孝心,窮費(fèi)思量,精心挑選章丘小吃以盛款,當(dāng)中有瓦罐肉一品,甚得皇帝喜愛,并命人探究制作章法,于班師之日帶回宮中,自此,瓦罐肉便成宮中名膳,且不脛而走,揚(yáng)傳天下。而今,瓦罐肉的秘方在經(jīng)歷了百年的輾轉(zhuǎn)終于落戶濟(jì)南冠一餐飲管理公司,加入傳統(tǒng)藥膳理念,結(jié)合當(dāng)代消費(fèi)者飲食需求,終于成就了全新的養(yǎng)生美味項(xiàng)目——鹵滋味特色瓦罐熟食,也為萬千加盟創(chuàng)業(yè)者打 開一扇通往財(cái)富王國的金色大門!