永巷老北京炸雞，作為快時尚輕食主義弘揚者，顛覆傳統(tǒng)快餐的玩法，“雞排+酸奶酪”的經(jīng)營模式，創(chuàng)造了1+1>2的飲食理念。
一塊合格的雞排不僅提高/增加原有的口感和厚度，還要將雞汁原原本本的鎖在雞肉里，每一口都鮮嫩彈牙，九記老北京雞排做到了!
建立科學(xué)嚴(yán)格的產(chǎn)品研發(fā)管理系統(tǒng)和市場推廣系統(tǒng)，緊抓市場脈搏，以行業(yè)發(fā)展和流行趨勢為導(dǎo)向。在每一家永巷老北京炸雞鋪出現(xiàn)的地方，不論是創(chuàng)業(yè)者還是食客都可以熱情體驗到永巷老北京炸雞鋪所帶來的美味風(fēng)暴。
永巷老北京炸雞有著豐富的產(chǎn)品，香酥響口雞排、炸雞等等，多種口味，多種選擇，很好的滿足了眾多消費者的味蕾需求，制作花式多種多樣，口味鮮美而獨特，花樣的吃法更是吸引了許多的消費者，奠定了品牌在行業(yè)地位。
永巷老北京炸雞款款產(chǎn)品大賣，特色鮮明，營養(yǎng)健康。市場定位標(biāo)準(zhǔn)，自家料包研制，無法模仿。另外，永巷老北京炸雞可分布在當(dāng)?shù)夭惋嬒M集中地區(qū)流動零售。想要開快餐美食店，項目的選擇很重要，特別是在國內(nèi)餐飲市場競爭激烈的狀態(tài)下，產(chǎn)品多樣化，開店后總部提供很多政策支持和指導(dǎo)。
永巷老北京炸雞以其特有的風(fēng)味斬獲無數(shù)吃貨芳心，搭配多種特色美食、特色飲品，人氣不錯，營養(yǎng)豐富，成為現(xiàn)代都市日?？觳偷膬?yōu)選。精選低脂、低熱量食材，大型基地生態(tài)養(yǎng)殖，進(jìn)口設(shè)備科學(xué)腌制，肉質(zhì)水潤營養(yǎng)不流失。潮流品質(zhì)享受，親民價格吸引眾多食客品嘗，顧客回頭率高。
