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玉米面條
  • 加盟行業(yè):

    餐飲 > 拉面

  • 適合人群:

    自由創(chuàng)業(yè)

  • 品牌發(fā)源地:

    上海

  • 經(jīng)營(yíng)模式:

    代理 特許

  • 成立時(shí)間:

    2009-07-24

  • 門店總數(shù):

    100

  • 投資金額:1~5萬(wàn)

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聯(lián)系電話:qinsimi295@163.com
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玉米面條加盟介紹
玉米面條加盟
  玉米面條是雜糧面的一種。但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可以說(shuō)玉米面條是高的,玉米面條有黃金面條之稱。
  玉米面條(馇條)是綠色食品,用好的玉米加工制作,口感好,營(yíng)養(yǎng)豐富。
  同時(shí)據(jù)科學(xué)家王增所著《雜糧養(yǎng)生與防病》一書(shū)中,肯定了: 玉米食品對(duì)人體健康所供給的豐富營(yíng)養(yǎng)和防衰所起的不可替代的作用。
  《參考消息報(bào)》刊載新科研成果:"黃色食物尤其是黃玉米能幫助培養(yǎng)開(kāi)朗心情,增加幽默感,強(qiáng)化消化系統(tǒng),解決血液毒素,令皮膚細(xì)嫩,同時(shí)可使人集中精神"。
  1.原料整理
  剔除玉米中的霉?fàn)€粒和雜質(zhì)等,以提高/增加玉米面條成品的色澤。將清選好的玉米粒用清水浸洗,用水量以剛好淹沒(méi)玉米為宜。讓玉米粒外皮吸足水分,減少皮層與胚乳的粘合能力,同時(shí)使胚乳質(zhì)地變軟,以利于進(jìn)入下一道操作工序。
  2.剝皮凈胚
  將清洗好的玉米粒置于玉米脫皮制糝機(jī)內(nèi),經(jīng)過(guò)打、擦、篩等工序,做成玉米糝。將玉米糝放入專用浸池中,加入清水浸泡1——4小時(shí),期間應(yīng)換水1——2次。浸泡時(shí)間冬長(zhǎng)夏短,以玉米糝吸足水并充分膨脹為度。
  3.磨粉
  將浸泡好的玉米糝瀝干,用齒爪式磨粉機(jī)粉碎,要求粉碎粒度均勻,能60目篩。剛磨碎的玉米粉可能粗細(xì)不均,有的還夾帶有玉米麩皮等雜質(zhì),可用80目篩過(guò)篩除去。
  4.拌料
  過(guò)篩后的玉米面還需要補(bǔ)充適量的水分并充分?jǐn)嚢璨拍艿接衩酌鏃l機(jī)的加工要求。在專用的拌粉機(jī)內(nèi)調(diào)節(jié)好水分,加入適當(dāng)?shù)呐淞?,再持續(xù)攪拌2——5分鐘。擠絲將調(diào)拌好的玉米面料喂入玉米面條機(jī)料斗內(nèi),擠壓成絲。擠出的面條絲應(yīng)立即冷卻。合格的面條絲應(yīng)粗細(xì)均勻,表面光滑,有彈性,無(wú)夾生,無(wú)氣泡。
  5.整理熟化
  將玉米絲按適當(dāng)?shù)拈L(zhǎng)度用裁刀切斷,即采用1.5米的掛桿掛好,剛上掛桿的玉米絲條比較亂,需整理后才能進(jìn)行熟化。將整理好的玉米絲條晾干,以不粘手,可自由松散,柔軟有彈性為佳。將玉米絲條放入專用蒸柜內(nèi)熟化,熟化時(shí)間一般控制在2-6分鐘。干燥將熟化好的面條放入低溫烘房?jī)?nèi)烘干,時(shí)間為5——8小時(shí),溫度為28——36℃,濕度為70%——90%,成品水分控制在13%以內(nèi)。
  6.包裝
  將干燥好的玉米面條用專用切條機(jī)切成20厘米長(zhǎng)的小段,用食品專用塑料袋封口包裝,即為成品。
玉米面條加盟優(yōu)勢(shì)
玉米面條加盟優(yōu)勢(shì)
  加盟優(yōu)勢(shì)
  A、依托強(qiáng)勢(shì)品牌,占據(jù)市場(chǎng)先機(jī);
  B、科學(xué)的企業(yè)組織管理結(jié)構(gòu);
  C、的產(chǎn)品研發(fā)、設(shè)計(jì);
  D、完善的市場(chǎng)調(diào)研、敏銳的時(shí)尚觸覺(jué);
  E、統(tǒng)一的CIS形象識(shí)別;
  F、先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備、大型現(xiàn)代化工業(yè)園區(qū)、不錯(cuò)的員工,確保產(chǎn)品的充分供應(yīng);
  G、質(zhì)量體系認(rèn)證,具有規(guī)范的產(chǎn)品品質(zhì)管理系統(tǒng);
  H、專業(yè)系統(tǒng)化管理與培訓(xùn)機(jī)制;
  I、出色的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)、完善的品牌管理模式、統(tǒng)一的整體形象;
  J、多方面、立體化媒體廣告投放;
  K、順暢的物流配送系統(tǒng);
  L、科學(xué)的扶持運(yùn)作機(jī)制;
  M、合理提供貨源,成功降低成本;
  N、科學(xué)化管理、溝通渠道順暢;
  O、扶持區(qū)域單獨(dú)經(jīng)營(yíng),發(fā)展空間廣闊。合格的售后服務(wù),增加銷售額,增加客源,增加知名度
  極大的降低了市場(chǎng)經(jīng)營(yíng),為您的提供有力扶持。
玉米面條加盟條件
  1、按照全國(guó)行政區(qū)域劃分,原則上每個(gè)縣級(jí)行政單位開(kāi)設(shè)一家運(yùn)營(yíng)服務(wù)站。
  2、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地實(shí)際面積不小于80平方米。
  3、具有基本經(jīng)營(yíng)能力和管理經(jīng)驗(yàn)。
  4、提供經(jīng)營(yíng)所需的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證等相關(guān)證件。
  5、認(rèn)同企業(yè)文化、經(jīng)營(yíng)理念和發(fā)展目標(biāo),遵守公司的各項(xiàng)管理制度
玉米面條加盟流程
  加盟咨詢
  加盟電話咨詢
  雙方意向溝通
  了解加盟所需的條件,判斷、評(píng)估自己是否適合加盟該項(xiàng)目;同時(shí)也會(huì)對(duì)您的條件給予綜合評(píng)估審核、判斷是否加盟項(xiàng)目,這是一個(gè)相互選擇的過(guò)程。
  加盟選址
  門店的選址對(duì)經(jīng)營(yíng)結(jié)果有重要影響,也是為慎重的關(guān)鍵環(huán)節(jié),因此您在確定地址之前需進(jìn)行嚴(yán)格的考察、調(diào)研,同時(shí)也可邀請(qǐng)我們專業(yè)人員給予堪店協(xié)助,選址確定后簽署租賃合同。
  簽訂加盟合同書(shū)
  上述工作落實(shí)后,簽訂加盟合同書(shū)并支付相關(guān)費(fèi)用。正式確定加盟合作關(guān)系。

玉米面條加盟動(dòng)態(tài)

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    2024-12-21 20:21:44 來(lái)自 中國(guó)江蘇省南京市 49.90.7*
  • 縣級(jí)加盟

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    2024-12-19 14:46:03 來(lái)自 浙江紹興市柯橋區(qū) 39.170.168*
  • 我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;幾萬(wàn)塊。

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    2024-12-16 13:06:30 來(lái)自 浙江寧波[移動(dòng)] 39.187.91*
  • 我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;1萬(wàn)五左右。

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    2024-12-08 19:02:27 來(lái)自 山西太原 59.49.12*
  • 我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;130平方。

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    2024-12-08 02:22:18 來(lái)自 江蘇省宿遷市沭陽(yáng)縣 49.70.51*
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