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越鮮

  • 加盟行業(yè)：

    餐飲 > 日韓料理

  • 適合人群：

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗投資

  • 品牌發(fā)源地：

    北京

  • 經(jīng)營模式：

    代理

  • 成立時間：

    2009-07-16

  • 門店總數(shù)：

    50

  • 投資金額：10~20萬

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越鮮加盟介紹
越鮮加盟
　越鮮主打的菜系是各種特色的越南菜，講究的是本土風味，隨著餐飲行業(yè)的發(fā)展，消費者對不同地區(qū)的菜系也是十分喜歡的，越南菜也是受到了全國各地消費者的喜歡。越鮮在菜品的生產(chǎn)制作方面也是嚴格按照越南菜的制作方式進行制作的，能夠為消費者帶來正宗的越南菜風味。
　　越南菜是啥味?越南菜以酸、甜味為主，辣味為輔。因為和離的近，所以菜式上能看到中餐的影子，因為曾被法國統(tǒng)治，所以也深受法餐影響。越南菜中蝦、魚的比例比牛豬類的肉高，和其它東南亞的菜相比味道要清淡，調料喜歡用的，比如檸檬草、薄荷、九層塔之類的。魚露、蔥油、炸干蔥和花生碎粒是烹調時用于調香的四大金剛。魚露的鮮香、蔥油的濃香、炸干蔥的焦香和花生碎粒的清香著實為越南菜增色不少。
　　按照美食家們的說法：吃了魚露，就等于去過了越南。魚露是一種以魚、蝦為原料發(fā)酵而成的調味醬汁，含有17種氨基酸，其中8種是人體所必需的。蛋白質含量也很豐富。魚露又名魚醬油，福建稱蝦油。越南人對魚露的喜愛就好象人對醬油的喜愛一樣。吃過越南菜的人都不會忘記菜旁都少不了一碗一碗黃色褐色的魚露，它的味道聞起來實在很難忍受，更有人說是又腥又臭，但醮上食物后送入口時，卻有種說不出的鮮美，令人回味無窮，也是這時候才能領會越南菜的“美”。而越南人每年消費的魚露也是驚人的，越南人每年大約3.3億升魚露，人均3——4升。
越鮮加盟優(yōu)勢
越鮮加盟
　　總部堅持管理上以提高品牌為原則，運營中以提高服務為中心，不定期巡查加盟店，發(fā)現(xiàn)并協(xié)助解決運營中的問題，統(tǒng)一和不斷規(guī)范加盟商的操作，對任何影響到運營的不利因素，及時發(fā)現(xiàn)，及時解決。并不斷努力對新品的開發(fā)，提供新品制作培訓，全程技術管理以及咨詢服務。
　　總部堅持對加盟商提供全套服務。扶持加盟商正確的運營思路和能力。
　　開業(yè)服務：公司總部將派專員進駐代理區(qū)域的門店，幫助整理開業(yè)初期的各項事物，創(chuàng)建形象與品質優(yōu)異的旗艦店鋪，為日后發(fā)展定下基礎，各代理商以加盟店經(jīng)營利益為中心，對申請加盟的加盟商所推薦的店鋪地址進行專業(yè)評估和可行性分析，充分扶持創(chuàng)業(yè)者利益。
　　培訓服務，公司總部提供培訓，包括專業(yè)只是，產(chǎn)品制作技術，銷售技巧，服務規(guī)范，日常管理，財務監(jiān)督與結算。
　　配送支持，公司總部為區(qū)域代理定制并安排特有的配送計劃，盡量為代理商提供便利。
　　管理支持，公司總部對區(qū)域代理的品牌形象以及品牌宣傳采用統(tǒng)一管理和規(guī)劃，對服務質量，產(chǎn)品質量，等各個方面進行有序監(jiān)督和知道，給予必要的現(xiàn)場支持和一定的力量支持，并建立完整的督導體質和相關制度。
　　研發(fā)支持，公司總部將研發(fā)的新產(chǎn)品，新工藝，新的營銷經(jīng)驗向區(qū)域代理商推廣，以不斷提升品牌的產(chǎn)品質量和增強市場競爭能力和企業(yè)發(fā)展動力。
越鮮加盟條件
　　1.店面位置，面積：加盟商自行選址，公司負責提供建議，幫忙勘察，分析。后兩者協(xié)商，一切以加盟商利益大化，加盟商與公司主體雙贏為基本準則。
　　2.店面裝修：按公司統(tǒng)一規(guī)范的裝修方案進行，保持統(tǒng)一形象。（有普裝，精裝，概念裝三種店鋪整體模式可供加盟商選擇）
　　3.辦公設備：除電話線路自行安裝外，其它由公司統(tǒng)一安裝，并教會加盟店面所有人員使用。（如加盟商不動安裝電話線路，公司收取合理費用幫助加盟商安裝）
越鮮加盟流程
　　1公司綜合評估加盟者各方面的條件和資格后，邀請加盟者到總公司了解公司情況、企業(yè)文化、產(chǎn)品情況，到連鎖總店參觀了解連鎖店運營管理模式，并對相關合作細節(jié)問題進行詳細面談。
　　2雙方面談確定合作意向后，總公司將根據(jù)加盟商的需求和當?shù)厥袌銮闆r，制訂《具體加盟合作支持計劃書》，并在三個工作日內提交給加盟商。
　　3授權評定
　　雙方確定合作細節(jié)后，由雙方進行合同談判，規(guī)定雙方的權利義務及授權范圍
　　4簽定合同
　　經(jīng)雙方協(xié)商決定簽訂連鎖加盟合同，確立雙方的合作關系，雙方 盡快辦理好連鎖加盟手續(xù)。
　　5備貨
　　辦理好加盟手續(xù)后，加盟商交納履約金，總部根據(jù)加盟商定單開始進行備貨。

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    2025-01-01 03:57:27 來自 甘肅省 42.89.87*

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