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加盟行業(yè)：
餐飲 > 小吃
適合人群：
自由創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地：
經(jīng)營(yíng)模式：
暫無
成立時(shí)間：
1978-06-21
門店總數(shù)：
200
投資金額：10~20萬
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魚豆腐是生活當(dāng)中常見的一個(gè)小吃，在人們生活中也被稱為油炸魚糕。主要是用魚肉作為主要的原料，再做成肉泥以后加上一些調(diào)味料做成塊狀的形式。外觀是呈獻(xiàn)了金黃色，因?yàn)橐?jīng)過油炸?，F(xiàn)在很多的小孩子和成年人都喜歡
魚肉雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但因?yàn)橛行任逗秃芏嗉?xì)小的魚刺，讓很多人對(duì)其產(chǎn)生了排斥的情緒。如果將魚肉剔除骨頭，打成魚糜，再添加一些輔料做成豆腐狀的小塊兒，就變成了老少皆宜，人人都愛吃的魚豆腐。魚豆腐作為一種家常
魚豆腐，就是用魚肉做成的一種形似豆腐的食品。魚豆腐剔除了魚肉本身的腥味，保留了其營(yíng)養(yǎng)與高蛋白，健康而又風(fēng)味十足。在人們的餐桌上，魚豆腐也會(huì)以各種形式而出現(xiàn)，比如炸魚豆腐、魚豆腐燒茄子、涼拌魚豆腐、魚豆
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