重慶蒲二哥餐飲管理有限公司是一家專注于品牌火鍋集餐飲、娛樂及休閑、茶藝為一體的大型餐飲連鎖企業(yè)。公司以“創(chuàng)造火鍋連鎖品牌、打造火鍋飲食帝國”為戰(zhàn) 略目標(biāo)，致力于打造成為餐飲界連鎖企業(yè)之一。 渝德百年老火鍋位于重慶市江北區(qū)洋河中路128號(hào)，毗鄰重慶觀音橋、北城天街等商圈。渝德百年老火鍋發(fā)源于萬州，至今具有100多年歷史的老品牌火鍋。渝德是目前重慶市內(nèi)迄今規(guī)模、裝修檔次高端的火鍋餐廳之一。其中，蒲二哥餐飲公司開設(shè)了“渝德茶藝會(huì)館”，以及“蒲二哥火鍋面”。涉及商務(wù)交流、棋牌、茶藝等娛樂休閑場所。
嘆息陪都名流已不再，此地空余公館群
百年的往事，百年的味道
塵封中走來，只為感動(dòng)你常在
一部滄桑民國史，一鍋沸騰紅艷情
渝德百年，并不如煙
我并非浪得虛名，我是火鍋行業(yè)的小字輩，初生牛犢不怕虎；
我不是新派時(shí)尚，我是火鍋行業(yè)的老古董，執(zhí)著傳統(tǒng)的味道；
我不是虛榮，我是火鍋行業(yè)的凡人家，敢于堅(jiān)持自己的夢(mèng)；
我不是墻上蘆葦，也不是冷冰冰的一個(gè)名詞，我有百年的影子；
我不是你在街頭巷尾常見的火鍋，我是你深深懷念的味道；
但我不是你的新歡，我是你兒時(shí)所吃火鍋的轉(zhuǎn)世；
我非異類，更不是傳奇！我有我味---我是渝德百年。
在特許加盟連鎖事業(yè)方面，公司一直保持著高度負(fù)責(zé)的態(tài)度：誠信立身，精藝立業(yè)！追求發(fā)展壯大企業(yè)規(guī)模和品牌的同時(shí)，讓每一個(gè)加盟商能夠切實(shí)在和我們企業(yè)合作的過程中，積累了經(jīng)驗(yàn)與財(cái)富。為此公司專門建立了一套系統(tǒng)的從人才招聘到培訓(xùn)、技術(shù)輸出的完整體系，以確保文化內(nèi)涵、服務(wù)品質(zhì)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的保真與同步。
歷經(jīng)三年的潛心研究和誠信經(jīng)營，公司現(xiàn)已研發(fā)出10多種香鍋湯類品種及幾十種菜品驗(yàn)收、加工、儲(chǔ)存標(biāo)準(zhǔn)，大大提高了企業(yè)的市場競爭能力，在廣大消費(fèi)者心目中樹立起了“渝德居”淳樸的經(jīng)營風(fēng)格和極高的市場美譽(yù)度。
