隱食小館是一家集“生產(chǎn)研發(fā)”、“物流配送”、“品牌運營”三位一體的綜合性餐飲企業(yè)。公司充分融合了西方的餐飲經(jīng)營理念與特色式餐飲文化,并總結出自有的差異化、標準化、精細化運營服務體系。隱食小館的成功就是公司做出準確定位的體現(xiàn)!
隱食小館以傳承、研發(fā)和市場推廣為使命?;钣米约旱膬?yōu)勢,用周到的服務打動客戶,突破自身產(chǎn)業(yè)和管理的局限,展望未來發(fā)展自己特色的加盟連鎖。隱食小館的服務有:運營管理、技術培訓、服務規(guī)范、店面設計、廣告策劃、營銷推廣、產(chǎn)品自有工藝等。
隱食小館,在傳承中華飲食文化精髓的基礎上,融入韓國制造燒烤配料及燒烤方法,針對現(xiàn)代人的生活特點和消費需求,全力打造更科學、更健康、更符合現(xiàn)代飲食習慣的餐飲新風尚。隱食小館源自于韓國的宮廷自有工藝,具體的操作步驟以及原料至今都未公諸于眾。此種制作工藝和方法與傳統(tǒng)差別較大,所用的菜品要求極其嚴格,必須現(xiàn)切、現(xiàn)拌、現(xiàn)烤,不能提前腌制,再加上數(shù)十種種草藥合成的制造配料。是一種健康、環(huán)保、衛(wèi)生、營養(yǎng)的燒烤,具有保健。隱食小館根據(jù)傳統(tǒng)制作工序加以現(xiàn)代的餐飲元素,使得做出的產(chǎn)品更具風格:麻、辣、鮮、香、甜一應俱全,口感好,真正色、香、味皆具,看之勾欲,食之回味,久品不厭。
隱食小館堅持圍繞口味、服務、品質(zhì)可持續(xù)管理模式,不斷研究創(chuàng)立,加大新菜品研究投入,力求為客戶提供美味、可信賴的烤肉產(chǎn)品與服務。厚積薄發(fā),與供應鏈伙伴開放合作,持續(xù)為客戶創(chuàng)造味覺價值,讓客戶享受用餐過程,構建以家為核心的味蕾殿堂,推動整個烤肉行業(yè)的進步。目前全國加盟店數(shù)量突破百家,遍及全國40多個地區(qū)。