御品人間富平柿餅加工廠是富平柿餅、降霜吊餅等產品專業(yè)生產加工的私營獨資企業(yè),公司總部設在陜西省富平縣,御品人間富平柿餅加工廠擁有完整、科學的質量管理體系。我公司定位于:努力產品的品質,談信譽是我公司的原則,因為誠實守信遠比眼前的更有價值。在當今激烈的市場競爭環(huán)境下,我公司與時俱進,改革,以誠信為本,加強電子商務化進程,提升產品質量服務和附加值,同時優(yōu)化資源組合配置,以提高參與全球化市場的核心競爭力。永遠把顧客的利益放在首位,才能更好地服務客戶,才能實現合作雙贏,企業(yè)才能在創(chuàng)造的同時生存下來并更好地回饋社會。御品人間富平柿餅加工廠的誠信、實力和產品質量獲得業(yè)界的認可。歡迎各界朋友蒞臨御品人間富平柿餅加工廠參觀、指導和業(yè)務洽談。
富平柿餅,陜西省富平縣特產,地理標志產品。富平柿餅以當地生產的傳統(tǒng)名優(yōu)柿子品種“富平尖柿”為原料,經過清洗削皮、日曬壓捏、捏曬整形、定型捂霜等多道工序精細制作而成?!暗跏溜灐笔顷兾鞲黄娇h的傳統(tǒng)。成熟的柿餅經過晾曬,一排排整齊地從架上垂掛下來,如一面面橘黃色珠簾,彌漫著淡淡果香。富平柿餅有四個特點,即甜、軟、糯、無核。柿餅肉多霜厚,入口即化,甜美入心。
富平柿子種類繁多,有升底尖柿、辣椒尖柿、珠柿、方柿、四不像柿、重臺柿、五花柿、雞心黃柿、山疙瘩柿、鏡面柿、磨盤柿等十多個品種。升底尖柿為柿子樹中的名優(yōu)品種,其營養(yǎng)價值居同類產品之冠。富平尖柿出餅率高達26%,是制作柿餅的優(yōu)種,被譽為“制餅珍品”。
富平大尖柿是柿樹中的名優(yōu)品種,含14種營養(yǎng)物質和微量元素,其中每百克含鈣量163毫克,居國內同類產品之冠。富平大尖柿宜制作柿餅,經過削皮、脫澀、軟化、曬晾、整形等十幾道工序精細制作而成,其感官指標優(yōu)勢強,口感好,品質好。和地區(qū)的柿餅相比,“富平柿餅”素有五大特色,即:個大、柿霜白厚、底亮、質潤、味香甜,而且“富平柿餅”營養(yǎng)豐富,富含蛋白質、脂肪、無機鹽、維生素等營養(yǎng)成分,其中抗壞血酸、核黃素、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分遠遠高于全國水平,具有止咳、化痰、除口瘡等,是冬春時令食品,更是饋贈親朋好友之上佳禮品。