仰記老北京熱氣涮羊肉火鍋底料采用多種中草藥、香料炒制而成，麻、辣、鮮、香，回味無窮。麻辣而不失香醇平及，鮮香中略帶微甜，滋陰補(bǔ)腎、美容養(yǎng)顏、強(qiáng)身健體；仰記老北京熱氣涮羊肉火鍋清湯鍋底，清香滿溢，其味濃鮮，誘人食欲，四季均宜；引路火鍋新時(shí)尚，顛覆餐飲老傳統(tǒng)。打破傳統(tǒng)火鍋的固有模式，仰記老北京熱氣涮羊肉火鍋將傳統(tǒng)火鍋與現(xiàn)代餐飲理念很好結(jié)合，全部采用衛(wèi)生的分餐式小火鍋，比傳統(tǒng)大火鍋更加衛(wèi)生、健康。仰記老北京熱氣涮羊肉火鍋采用世界先進(jìn)的自動(dòng)回轉(zhuǎn)式供餐系統(tǒng)——方便快捷的就餐方式，好吃看得見，美食自動(dòng)來，讓您視覺味覺達(dá)到就餐的很高境界！一切為顧客著想，菜品以小盤、小份為主，幫顧客減少了浪費(fèi)，又讓顧客品嘗到多種美食，降低了顧客不必要的消費(fèi)。讓顧客消費(fèi)得清楚明白，以經(jīng)濟(jì)實(shí)惠享譽(yù)顧客。
　　火鍋行業(yè)一直都是眾多的加盟商們想要加盟的，但是對(duì)于選擇其中的哪個(gè)品牌加盟，卻是一直猶豫不斷的。仰記老北京熱氣涮羊肉火鍋成立于2007年，在市場(chǎng)上非常受消費(fèi)者歡迎，銷量屢創(chuàng)立高，口碑優(yōu)佳。另外，仰記老北京熱氣涮羊肉火鍋目前已經(jīng)在市場(chǎng)上開設(shè)了多家加盟店鋪喲！并且都是生意不錯(cuò)的。仰記老北京熱氣涮羊肉火鍋?zhàn)呓】德肪€，續(xù)清香特點(diǎn)，我們所用羊排、羊腿均為鮮品，不加任何羊蝎子、羊脖子等雜骨，呈現(xiàn)的火鍋體現(xiàn)紅油淡飄、湯鮮肉嫩、原滋原味。
　　仰記老北京熱氣涮羊肉火鍋總部在加盟后會(huì)派出技術(shù)專員上門提供指導(dǎo)，現(xiàn)場(chǎng)制作，品嘗認(rèn)可后再加盟，確認(rèn)后總部會(huì)提出復(fù)制的整改方案?？偛繉?duì)加盟者提供全程技術(shù)培訓(xùn)支持，培訓(xùn)期間負(fù)責(zé)食宿，核心技術(shù)，即學(xué)即會(huì)，學(xué)會(huì)為止。采用整店輸出模式，讓加盟客戶走簡(jiǎn)易復(fù)制路線。還可根據(jù)地域的不同，增加涮羊肉，在制造自有工藝的基礎(chǔ)上拓展羊蝎子火鍋和魚羊一鍋鮮等火鍋，實(shí)現(xiàn)多點(diǎn)。我們力爭(zhēng)打造很好的夫妻檔運(yùn)營(yíng)模式，項(xiàng)目非常適合兩口子經(jīng)營(yíng)，100㎡左右店需要人工3人，200㎡左右需要人工4人，可避免了人員過多的煩惱，節(jié)省開支。仰記老北京熱氣涮羊肉火鍋堅(jiān)持去繁為簡(jiǎn)，以省錢就是掙錢為原則，無需廚房大灶，無油，不需要餐飲經(jīng)驗(yàn)，不需要廚師技術(shù)，按部就班全套輸出，輕松掌握。

　　一、全程指導(dǎo)支持：選址、裝修、招聘、培訓(xùn)、辦證、開業(yè)、宣傳等全程指導(dǎo)，確保您不操心開業(yè)。
　　二、駐店支持：總部專業(yè)人員可長(zhǎng)期駐店指導(dǎo)或委托總部全權(quán)管理。
　　三、終生培訓(xùn)支持：駐點(diǎn)管理交流、全程協(xié)調(diào)經(jīng)營(yíng)等終生跟蹤培訓(xùn)，確保每個(gè)加盟店的競(jìng)爭(zhēng)力與時(shí)俱進(jìn)。
　　四、貼身配送支持：根據(jù)加盟商的不同情況，采取靈活的個(gè)性化物流配送，使加盟商免去更多采購(gòu)煩憂。
　　五、同步管理機(jī)制：24小時(shí)不間斷的論壇、熱線等服務(wù)方式，確保您與總部實(shí)現(xiàn)同步管理。
　　六、開業(yè)禮包支持：開業(yè)大禮包等優(yōu)惠政策將使加盟店實(shí)惠更多。
　　七、量身策劃支持：總部為每個(gè)加盟店量身打造的個(gè)性市場(chǎng)策劃方案更具實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。
　　八、無限共享支持：加盟商大會(huì)、企業(yè)內(nèi)刊、網(wǎng)絡(luò)推廣等，為您提供管理與財(cái)富經(jīng)驗(yàn)的無限共享平臺(tái)。
　　九、永續(xù)研發(fā)支持：總部的專門研發(fā)機(jī)構(gòu)將不斷推陳出新，使加盟店始終居于行業(yè)之先。
　　十、廣告宣傳支持：總部持續(xù)、強(qiáng)大的品牌廣告宣傳，會(huì)為每一家加盟店帶來巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
　　十一、全套手冊(cè)支持：每個(gè)加盟商都會(huì)獲贈(zèng)全套經(jīng)營(yíng)管理系列手冊(cè)。
　　十二、區(qū)域保護(hù)支持：總部為加盟店提供充分的市場(chǎng)空間，減少同品牌之間的惡性競(jìng)爭(zhēng)。提高/增加每個(gè)加盟店都有足夠大的性獨(dú)占商圈。