一籣拉面加盟介紹
一籣拉面始創(chuàng)1960年(昭和三十五年)的日本福岡縣福岡市,是典型的博多風(fēng)拉面。一籣拉面開(kāi)業(yè)之初以當(dāng)時(shí)非常稀有的會(huì)員制拉面店而進(jìn)行經(jīng)營(yíng)?,F(xiàn)已在日本全國(guó)擁有五十多家分店(其在香港也有分店)。也成為眾多游客訪(fǎng)日的之一。
這個(gè)品牌在東京很有名,除新宿外在澀谷、六本木都有店。很多明星也喜歡光顧,因?yàn)槲兜缹?shí)在是太好了!特色在于自助服務(wù)。一進(jìn)門(mén)就有自動(dòng)售票機(jī),投幣分別買(mǎi)好面、肉、溫泉蛋的票之后,進(jìn)去找個(gè)位子(這里的位子很像古代考試,是一格一格的)需要填寫(xiě)口味的單子,就是打鉤啦。然后按鈴,面前的門(mén)板打開(kāi)一半,伸出一只手把單子拿走。等一會(huì)面上來(lái),吃完后再按鈴,又伸出手把碗收走。
一蘭拉面選用上乘新鮮食材、日本傳統(tǒng)烹飪方法、創(chuàng)制造湯底,與匠麺?一番山合作,將日本至正宗的拉面帶給顧客。我們以成為擁有“溫柔、體諒、謙虛、誠(chéng)實(shí)、勇敢”特質(zhì),品格高尚的人為目標(biāo),同時(shí)以“安心健康”宗旨,為大家送上真正的美味。一蘭拉面一直以提供美味拉面,提高客人滿(mǎn)足度及提供安心食品為大宗旨。
一蘭拉面致力于培育“幸福滿(mǎn)溢及品格高尚的人材,為了客人勤奮學(xué)習(xí)并以誠(chéng)實(shí)的心工作,為世間提供歡樂(lè)及正面價(jià)值等。不單止工作,幸福滿(mǎn)溢且擁有高尚品格的職員,于日常生活中也能成為別人的榜樣,這個(gè)合格循環(huán)一直擴(kuò)大的話(huà),定能對(duì)世間有所貢獻(xiàn)。
一籣拉面加盟優(yōu)勢(shì)
核心的營(yíng)養(yǎng)骨膠原湯底、味料、面條由總部統(tǒng)一生產(chǎn)配送,湯料真空包裝,無(wú)法模仿,提高/增加全國(guó)連鎖店口味統(tǒng)一,具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
澆頭工廠統(tǒng)一生產(chǎn)配送、無(wú)需專(zhuān)業(yè)廚師,讓加盟業(yè)主省去管理的煩惱、品牌繁多,適應(yīng)消費(fèi)群體廣泛。
先進(jìn)的合作理念:客戶(hù)至上,真誠(chéng)服務(wù),利益分享,鑄造品牌。
經(jīng)營(yíng)宗旨:誠(chéng)信、創(chuàng)造、合作、發(fā)展。
培訓(xùn)計(jì)劃和科學(xué)選址:我們將對(duì)所有的加盟店的管理人員,操作人員進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)。內(nèi)容包括:溝通招募、領(lǐng)導(dǎo)技能、營(yíng)業(yè)額結(jié)算、日常管理、促銷(xiāo)活動(dòng)安排、解決投訴方案、成本控制、財(cái)務(wù)管理、工時(shí)控制、營(yíng)運(yùn)值班、人員管理、產(chǎn)品制作技能、禮節(jié)禮儀、清潔消毒等。選好店址是加盟店成功的關(guān)鍵??偛繉?duì)所有要求加盟客戶(hù)的店址選擇,都要派專(zhuān)業(yè)人員實(shí)地考察,綜合分析后方可確定。
食品及配送計(jì)劃:壹蘭拉面進(jìn)入市場(chǎng)后,我們?cè)趪?guó)內(nèi)選擇了多家大型物流配送企業(yè),隨時(shí)為加盟店提供好的服務(wù)。并任何城市,提高/增加七日內(nèi)客戶(hù)收到貨物,逾期總部和物流公司承擔(dān)由此發(fā)生的損失。壹蘭拉面食品推廣計(jì)劃嚴(yán)格按照福島企業(yè)集團(tuán)提供的自有工藝和配料執(zhí)行。
管理支持:為提高/增加加盟店能夠正常運(yùn)營(yíng),福島公司在管理上有一套更完善的制度,除了在加盟店開(kāi)業(yè)后,區(qū)域店長(zhǎng)將對(duì)門(mén)店產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)水平等方面進(jìn)一步監(jiān)督和指導(dǎo),還推出公司對(duì)加盟店代管理制度,確保創(chuàng)業(yè)者輕輕松松做老板。
統(tǒng)一店面、培訓(xùn)、餐具:所有加盟店由總部工程設(shè)計(jì)部統(tǒng)一免費(fèi)設(shè)計(jì)出平面圖效果圖,實(shí)行一條龍服務(wù),真正讓您后顧不操心。同時(shí)所有餐具都使用福島公司統(tǒng)一規(guī)定的,真正做到萬(wàn)店如一。培訓(xùn)將到公司直營(yíng)店進(jìn)行,將理論和實(shí)踐真正做到相結(jié)合。
廣告宣傳:將逐步在全國(guó)性的各大電視臺(tái)和知名的報(bào)刊雜志上進(jìn)行強(qiáng)大的廣告宣傳,使其品牌深入人心,確保加盟店的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)
一籣拉面加盟條件
1、一蘭拉面開(kāi)分店很慎重:一蘭在日本的每家分店都是深思熟慮后開(kāi)設(shè)的,網(wǎng)上也搜不到有關(guān)加盟條件的信息,畢竟不是像肯德基這樣分布廣泛的西方經(jīng)營(yíng)模式的店。
2、一蘭拉面很少有海外分店:一蘭雖然在店內(nèi)有努力實(shí)現(xiàn)各國(guó)語(yǔ)言菜單,為各國(guó)游客游客提供無(wú)障礙服務(wù),但并沒(méi)有像那樣推廣海外市場(chǎng),除了日本本土,一蘭ラーメン僅在香港開(kāi)有分店。
3、開(kāi)了也不會(huì)交由人經(jīng)營(yíng):在香港分店的店長(zhǎng)也是日本本土調(diào)過(guò)去的對(duì)粵語(yǔ)一竅不通的日本人,并不會(huì)因?yàn)檎Z(yǔ)言不通就采用人作為店長(zhǎng)。
4、再要開(kāi)分店:一蘭接下來(lái)確實(shí)有向海外市場(chǎng)進(jìn)軍,把這種獨(dú)特的飲食文化推向世界的計(jì)劃,但下一站是美國(guó)紐約,等紐約的分店開(kāi)出來(lái)以后,才會(huì)考慮亞洲歐洲,目前人加盟成功的幾率十分渺茫。
一籣拉面加盟流程
一 、加盟咨詢(xún):網(wǎng)絡(luò)、電話(huà)等方式向公司了解加盟事宜,也可以直接到公司與招商部人員進(jìn)行詳談。如有需要,公司可安排去實(shí)體店和公司工廠廠區(qū)進(jìn)行考察。
二 、加盟申請(qǐng):加盟商公司網(wǎng)站填寫(xiě)公司的加盟申請(qǐng)表,也可在公司招商部現(xiàn)場(chǎng)填寫(xiě)。加盟總部對(duì)加盟商的申請(qǐng)表進(jìn)行評(píng)估審核,確認(rèn)加盟商的加盟資格。
三 、簽訂合同:雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)誤,經(jīng)友好協(xié)商,正式簽定加盟合同書(shū),并向公司交納相關(guān)費(fèi)用。
四 、店鋪選址:加盟商將預(yù)選出的店鋪交給公司進(jìn)行評(píng)估,公司分析后提出建議供加盟商參考。
五 、店鋪裝修:公司設(shè)計(jì)出裝修方案,進(jìn)行裝修。
六 、人員招聘:加盟商裝修時(shí)就要開(kāi)始招聘員工。公司在開(kāi)業(yè)前兩天到店進(jìn)行培訓(xùn)。
七 、開(kāi)業(yè)活動(dòng):加盟店開(kāi)業(yè)時(shí),總部派專(zhuān)業(yè)人員到店協(xié)助加盟店開(kāi)業(yè),組織開(kāi)業(yè)活動(dòng)。
八 、原物料配送:加盟總部根據(jù)加盟店桌子數(shù)量,店面大小制定原物料訂貨數(shù)量。
九 、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo):加盟店開(kāi)業(yè)后由加盟總部提供店鋪運(yùn)營(yíng)、管理等綜合指導(dǎo)。扶持加盟商持續(xù)。