永豐清湯面經(jīng)營的雖是快餐，但它所售賣的餐品卻是在擁有近千年歷史的面食。面食是大部分人喜歡的食物，永豐清湯面以中華傳統(tǒng)美食為主打，滿足食客要求。公司致力于傳統(tǒng)小吃的標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)與連鎖經(jīng)營。公司現(xiàn)擁有管理行政辦公中心和生產(chǎn)加工中心，目前已開發(fā)50幾家連鎖門店，擁有員工和管理團(tuán)隊人員500多人，公司將以規(guī)范化管理和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，在生產(chǎn)管理、物流配送、物料采購、人員培訓(xùn)等方面精益求精，在保質(zhì)培優(yōu)的前提下做大做強(qiáng)。主要經(jīng)營特色美食有清湯面、海鮮面、海鮮粉、拌面等，美味出眾。正是憑借著美味的口感和周到的服務(wù)，永豐清湯面俘獲了眾多消費(fèi)者的心，也贏得了加盟者的青睞，咨詢永豐清湯面加盟事宜的加盟者可謂是絡(luò)繹不絕。
永豐清湯面的面食依不同筋度、不同細(xì)度調(diào)配而成如意面專用面粉，面力勁道，口感爽滑，湯料選用鮮豬骨及雞骨高湯，并選用數(shù)十種調(diào)味品入料，味美濃郁、滿口留香。當(dāng)古法的面食品種與如意面的鮮香誘人緊緊結(jié)合時，打開的不僅僅是消費(fèi)者挑剔的眼光和味蕾，更能迅速餐飲消費(fèi)趨勢。
抓眼之面：面相好是如意面先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)，永豐清湯面加盟品牌強(qiáng)調(diào)外觀擺型、顏色搭配，“一面一湯五色齊聚”，面白、湯棕，配上綠菜、紅椒、黑菇，五種基本色，再根據(jù)產(chǎn)品種類搭配多種顏色，激發(fā)食者食欲。
抓胃之面：主要在湯料的熬制，俗話說：面在味，味在湯，湯顯功。味道即王道，面湯要熬，鮮豬骨熬湯，輔以養(yǎng)生原材料枸杞、泡棗、蒜籽等幾十種藥食同源調(diào)味料，經(jīng)過文武火數(shù)小時的交融煮制，輔料完全釋放湯中，濃醇深厚，過濾后提取制肉原湯，形成永豐清湯面中具有匠心之味!
