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楊記特色烤魚
  • 加盟行業(yè):

    餐飲 > 烤魚

  • 適合人群:

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y

  • 品牌發(fā)源地:

    上海

  • 經(jīng)營模式:

    經(jīng)銷 代理

  • 成立時(shí)間:

    2018-03-07

  • 門店總數(shù):

    30

  • 投資金額:10~20萬

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楊記特色烤魚加盟介紹
楊記特色烤魚加盟
  楊記特色烤魚,指的是現(xiàn)殺木炭現(xiàn)烤新鮮活魚的武漢特色菜品,是魚類經(jīng)過烤制之后然后進(jìn)行烹飪的一種方法品種。楊記特色烤魚發(fā)源于重慶巫溪縣,而發(fā)揚(yáng)于萬州的特色美食,在流傳過程中,融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù),充分借鑒傳統(tǒng)川菜及川味火鍋用料特點(diǎn),是口味奇絕、營養(yǎng)豐富的風(fēng)味小吃。楊記特色烤魚的有烤草魚、烤鯰魚、烤財(cái)魚、烤鯽魚、烤土鰱魚、烤桂魚等品種。
  楊記特色烤魚擁有秘方,主料全部采用新鮮活魚制成,口味鮮活嫩香,外焦內(nèi)嫩,營養(yǎng)豐富。已烤熟的魚置于燃著木炭的長方體烤箱一并端上桌來,3斤重的草魚將近40厘米的鐵盤占滿。烤魚身呈黑褐色,雖然看相不佳,入口卻卻保持了魚肉的鮮、嫩、爽、滑,魚肉也不會(huì)因?yàn)榭镜臅r(shí)間長而變老,相反越烤越香,底菜越煮越有味。
  楊記特色烤魚精選活魚,現(xiàn)挑現(xiàn)烤,讓顧客吃的新鮮;運(yùn)用傳統(tǒng)工藝,口感好營養(yǎng)全面;魚是餐桌宴會(huì)的佳肴,老少皆宜市場大。楊記特色烤魚原材料品質(zhì),健康品牌、經(jīng)營省心。教技術(shù)、學(xué)手藝、大市場、創(chuàng)收好,與傳統(tǒng)文化融合,楊記特色烤魚旨在為打造具代表性的魚文化主題餐廳。
  楊記特色烤魚精選魚類與配菜,對中華傳統(tǒng)美食——魚品進(jìn)行組合,借鑒眾家之長,將傳統(tǒng)烤魚方式和現(xiàn)代科技相融合,加以科學(xué)口味調(diào)配技術(shù)進(jìn)行口味調(diào)制,以藥理在選料、制作、外型、口感和工藝等進(jìn)行地改革,使魚品符合現(xiàn)代人的口感,借此形成楊記特色烤魚的品牌核心競爭力,讓消費(fèi)者在豐富的產(chǎn)品中找到快樂的感覺。楊記特色烤魚美味魚品選料考究,制作規(guī)范,品種豐富,口感美味。
楊記特色烤魚加盟優(yōu)勢
楊記特色烤魚加盟

  自主研發(fā)的美食,提升用餐體驗(yàn)

  楊記特色烤魚在不斷發(fā)展南的過程中,對制作烤魚的技術(shù)進(jìn)行了不斷的改進(jìn)。主料選用的都是當(dāng)日新鮮宰殺的活魚,然后用木炭現(xiàn)烤的,烤制出來的魚肉具有外焦里嫩、營養(yǎng)不流失等優(yōu)點(diǎn)。精心選擇的3斤重烤魚,在占據(jù)了40厘米的鐵盤中,烤魚成熟之后,雖然呈現(xiàn)出黑褐色,顏值不高,但是魚肉吃起來確非常的鮮、嫩和爽滑,魚肉不會(huì)因?yàn)榭局频臅r(shí)間長出現(xiàn)老化的現(xiàn)象,反而烤的時(shí)間越久,底菜的口味越濃郁,因此更好的提升了消費(fèi)者們的用餐體驗(yàn)。

  多種多樣的烤魚,提升門店收銀

  烤魚作為一種常見的美食,市場競爭逐漸的增加。楊記特色烤魚在烹飪烤魚的過程中,結(jié)合了傳統(tǒng)川菜和川味火鍋的優(yōu)點(diǎn),所制作出來的烤魚口味和營養(yǎng)都比較豐富。店內(nèi)為消費(fèi)者們提供的烤魚也種類非常的齊全,擁有烤草魚、烤鯰魚、烤鯽魚和烤鰱魚等等,每一個(gè)食客都可以根據(jù)自己的味蕾需求自由的挑選,在滿足了消費(fèi)者們口味需求的時(shí)候,也更好的提升了門店的日常收銀。

  免費(fèi)的制作工藝支持,學(xué)習(xí)更加容易

  楊記特色烤魚為消費(fèi)者們所提供的烤魚制作工藝,是由幾十年的豐富經(jīng)驗(yàn)的師傅研發(fā)而成,形成了一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化的制作流程,總部會(huì)派遣烹飪師傅前往合作商的門店中,為創(chuàng)業(yè)者們提供一對一的烹飪技術(shù)培訓(xùn),從烤魚的原材料選擇、烹飪的時(shí)間、佐料的調(diào)配等等,學(xué)員們只需要短短兩三天的時(shí)間,便能夠輕松的掌握制作美食的技術(shù),輕輕松松的開店當(dāng)老板。

  靈活的開店方式,降低合作商的開店壓力

  加盟楊記特色烤魚的開店方式比較靈活,一般只需要50平方米的門店規(guī)模,便能夠輕松的經(jīng)營??偛繉?huì)為合作商提供門店選址支持、店面裝修支持、產(chǎn)品陳列支持和新產(chǎn)品研發(fā)支持等等,創(chuàng)業(yè)者們只需要五萬元或者十萬元便能夠輕松的開店,讓每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者都能夠輕松的開店。

楊記特色烤魚加盟條件
  楊記特色烤魚加盟條件
  1、正確認(rèn)識餐飲事業(yè)的艱辛程度,堅(jiān)定追隨這番事業(yè)的決心
  2、具有餐飲從業(yè)意愿的團(tuán)隊(duì)和個(gè)人,具備基礎(chǔ)的餐館運(yùn)營管理能力和一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)
  3、有契約精神,認(rèn)同品牌的發(fā)展經(jīng)營理念,并能嚴(yán)格遵守所簽合同的各項(xiàng)約定
  4、有團(tuán)隊(duì)管理門店,并且認(rèn)可烈焰混考文化,認(rèn)可烈焰混烤營銷模式
楊記特色烤魚加盟流程
  1、加盟咨詢
  有意向加盟者網(wǎng)上留言咨詢加盟詳情。
  2、實(shí)地考察
  創(chuàng)業(yè)者到楊記特色烤魚公司總部所在地進(jìn)行實(shí)地項(xiàng)目考察,并與總部創(chuàng)業(yè)顧問進(jìn)行交流,解決創(chuàng)業(yè)疑問。
  3、加盟申請
  加盟商考察完畢,決定加盟后,便可以向公司加盟申請表,及其他相關(guān)文件。
  4、簽訂合同
  總部出具可行性實(shí)施方案,簽訂特許合同,授予特許經(jīng)營證書、授權(quán)牌照。
  5、協(xié)助建店
  總部對于店面選址給予相應(yīng)配套的專業(yè)選址方案,確保合作者選擇較優(yōu)店址。
  6、店面裝修
  總部提供店面平面圖、店面設(shè)計(jì)圖等,加盟商進(jìn)行裝修。
  7、總部培訓(xùn)
  對加盟店的核心崗位成員進(jìn)行專業(yè)實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn),掌握產(chǎn)品制作以及管理等技能。
  8、開業(yè)準(zhǔn)備
  購買開店所需要的設(shè)備,物料,大型店鋪在開業(yè)前需招齊相對應(yīng)的工作人員。
  9、開業(yè)
  總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營情況,并給予經(jīng)營指導(dǎo)與幫助。

楊記特色烤魚加盟動(dòng)態(tài)

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楊記特色烤魚相關(guān)問答

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    2024-12-24 21:07:22 來自 四川省成都市 61.170.194*
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    2024-12-24 10:11:33 來自 山東省濟(jì)南市 58.56.70*
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    2024-12-21 23:52:14 來自 河南商丘[聯(lián)通] 42.239.131*
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    2024-12-20 05:45:22 來自 廣東廣州[電信] 59.42.2*
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    2024-12-19 10:55:29 來自 甘肅省蘭州市 42.91.18*
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