湘緣鴨脖食品以其優(yōu)選的原料，獨特的自有工藝和千錘百煉的工藝，柔和川、粵、湘菜眾味，創(chuàng)出以麻辣鴨制品（鴨頭、鴨脖、鴨爪等）、牛肉、酸辣脫骨雞爪、各種菌類為主的多個系列菜肴，在集中采購和規(guī)模生產(chǎn)的優(yōu)勢下，生產(chǎn)出的產(chǎn)品真正做到質(zhì)優(yōu)價廉，因此，所到之處，很快就被當?shù)叵M者所接受并成為當?shù)氐囊环N名吃。其系列產(chǎn)品暢銷蘇北，輻射全國。
湘緣鴨脖堅持以“產(chǎn)品創(chuàng)立為基礎，連鎖經(jīng)營為脈絡，跨越發(fā)展，集團運作”的發(fā)展思路，本著“美好生活，湘緣鴨脖相伴。以信譽為生命，以產(chǎn)品為先導，以質(zhì)量為依托、以服務為提高/增加”的經(jīng)營理念，為廣大顧客提供的產(chǎn)品、的服務，將“湘緣鴨脖”塑造成為家喻戶曉的優(yōu)合格品牌形象。由于湘緣鴨脖長期秉持“以直營店為市場引導，以加盟店為市場主體，先利人，后利己?！钡慕?jīng)營理念，形成了與加盟商互利共贏，協(xié)作發(fā)展的生機場面，快速占領了廣大市場。
至今為止，湘緣鴨脖始終堅持走品牌發(fā)展的道路，目前，在江蘇省南京市及周邊二級城市蘇州、無錫、徐州、淮安、常州、宿遷、南通、鹽城、揚州、鎮(zhèn)江、泰州等均開設有直營店或加盟店，在安徽、山東、上海等10余個省市均設有全資子公司及3個產(chǎn)業(yè)化基地，在全國共開設“湘緣鴨脖”品牌連鎖店1100余家。產(chǎn)品具有較高的知名度與美譽度。公司自成立以來，采用多元化的服務形式，以客戶的成功為宗旨，幫助餐飲加盟創(chuàng)業(yè)者營運升級，不斷發(fā)展，成功創(chuàng)業(yè)！鼎盛傳奇憑借其魅力的品牌戰(zhàn)略和貼心服務，以星星之火掀起燎原之勢。鼎盛傳奇人將以畢生之力來挖掘餐飲產(chǎn)業(yè)被低估的價值，助推餐飲品牌正能量發(fā)展，打造小吃加盟行業(yè)的企業(yè)。
湘緣鴨脖自有工藝獨特、其產(chǎn)品肉質(zhì)細膩、色香味美、韌不塞牙。湘緣鴨脖采用十幾味中藥材浸泡數(shù)時，經(jīng)二十多道傳統(tǒng)鹵制工序鹵制而成。湘緣鴨脖獨特的自有工藝必然出鹵制出獨特的產(chǎn)品，這也是鴨脖備受消費者喜愛的原因之一。獨特的自有工藝所鹵制出的獨特鴨脖是市場不錯的重要的因素。
