小眼鏡大排檔，是一家以海鮮為主的餐廳。現(xiàn)在已經(jīng)變成了酒樓，海鮮一如既往的新鮮，品種也多。調(diào)味都是簡(jiǎn)單的，保留了食材的自己的鮮美。價(jià)格也比較便宜，可以無所顧忌地大快朵頤。因生意太好，晚上飯點(diǎn)的時(shí)候經(jīng)常要排隊(duì)等候。
本店特色美食
小眼鏡大排檔是一家以互聯(lián)網(wǎng)為平臺(tái)、從事食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項(xiàng)目技術(shù)培訓(xùn)、餐飲經(jīng)營咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性服務(wù)企業(yè)，公司憑借對(duì)餐飲市場(chǎng)的深邃洞察和了解，把傳統(tǒng)美食進(jìn)行全新改造，精心研制后將繁瑣的制作工序變?yōu)?+1的簡(jiǎn)單流程。使一種特色小吃成為了可以滿足不同消費(fèi)層次群體的時(shí)尚美食。
“小眼鏡大排檔”成立之初，就將“專心致力于食品技術(shù)和傳統(tǒng)特色小吃的創(chuàng)立與推廣”定調(diào)為公司發(fā)展的主攻方向。憑借強(qiáng)大的技術(shù)引進(jìn)研發(fā)與創(chuàng)立和品牌運(yùn)營實(shí)力，結(jié)合自身豐富的餐飲實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，為廣大致力于餐飲創(chuàng)業(yè)的中小創(chuàng)業(yè)者提供科學(xué)的服務(wù)。小眼鏡大排檔努力打造餐飲運(yùn)營服務(wù)全產(chǎn)業(yè)鏈，下設(shè)行政事務(wù)部、財(cái)務(wù)部、銷售部、運(yùn)營中心、督導(dǎo)部、客服部、技術(shù)培訓(xùn)部等核心部門，現(xiàn)有員工多人，合作店面數(shù)千家，形成了從項(xiàng)目開發(fā)、品牌包裝、營銷策劃、店鋪直營、運(yùn)營指導(dǎo)直至終端成功的全產(chǎn)業(yè)鏈完整服務(wù)體系，業(yè)內(nèi)小有名氣。小眼鏡大排檔標(biāo)準(zhǔn)化控制手段，關(guān)鍵的產(chǎn)品和自有工藝，不是某個(gè)單店可做出的，而是由總部統(tǒng)一配送，確保產(chǎn)品口感。小眼鏡大排檔操作簡(jiǎn)單易學(xué) 輕松上崗掌勺：
采用簡(jiǎn)單化操作，工作人員只需經(jīng)過短時(shí)間的培訓(xùn)就可以上崗，讓經(jīng)營者特別的省心。小眼鏡大排檔一對(duì)一教運(yùn)營 缺少經(jīng)驗(yàn)別別怵：總部擁有豐富的餐飲實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，隨著時(shí)間不斷更新?lián)Q代，專員一對(duì)一幫管方式，無論有無經(jīng)驗(yàn)都能學(xué)會(huì)。
