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新派湘菜

  • 加盟行業(yè)：

    餐飲 > 地方特色菜

  • 適合人群：

    自由創(chuàng)業(yè)

  • 品牌發(fā)源地：

  • 經(jīng)營(yíng)模式：

    自由連鎖

  • 成立時(shí)間：

    2006-07-13

  • 門(mén)店總數(shù)：

    1

  • 投資金額：1~5萬(wàn)

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聯(lián)系電話：qinsimi295@163.com
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新派湘菜加盟介紹
新派湘菜加盟
湘菜已有二三千年歷史可考證的深厚底蘊(yùn)，是中華不錯(cuò)飲食文化的重要組成部分。早在三千多年前，《呂氏春秋·本味篇》就稱(chēng)頌楚湘美食“魚(yú)之美者，洞庭之鱒”、“頂中之變，精妙微纖，口弗能言，志弗能喻”。從長(zhǎng)沙馬王堆出土的“遺策”記載了二千多年前長(zhǎng)沙精美的“食譜”近百種，從笥五到笥一一六記有96種食物和菜肴，僅肉羹一項(xiàng)就有5大類(lèi)24種，屬食物類(lèi)的原料有72種。
湖南，地廣物豐、人杰地靈。山珍水產(chǎn)，家禽家畜，五谷雜糧，四時(shí)瓜蔬，應(yīng)有盡有。湖廣熟，天下足。豐腴的物資為湘菜制作提供了十分豐富的原料來(lái)源?！拔┏胁摹⒂谒篂槭ⅰ?，湖南歷代人才輩出。烹飪界的歷代前輩，以他們高超的技藝和深厚的歷史積淀，使湘菜成為馳名中外的八大菜系之一，給我們當(dāng)代留下豐厚的飲食文化遺產(chǎn)和聲譽(yù)。
改革開(kāi)放二十幾年來(lái)，湖南餐飲業(yè)以她強(qiáng)盛的歷史底氣和深厚的文化底蘊(yùn)迅猛發(fā)展。湘菜充分展示出她神奇的魅力，走出省門(mén)開(kāi)枝散葉，甚至飄洋過(guò)海，為全世界送去精美的三湘美食，傳播湖湘飲食文化的精華。
當(dāng)代湘廚們和湘菜經(jīng)營(yíng)者們?cè)诙畮啄甑母母镏欣^承探索、開(kāi)拓創(chuàng)立、與時(shí)俱進(jìn)，在不斷自我完善中闖出一個(gè)嶄新的湘菜新品牌——新派湘菜。新派湘菜成功地傳承了湘菜文化的精髓，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中挖掘、改進(jìn)、創(chuàng)立，在創(chuàng)立中完善，博采眾長(zhǎng)，拓寬傳統(tǒng)湘菜思維，從而提升湘菜的品質(zhì)和品位。
古先賢云：“食為味載體、味乃食靈魂”，“夫天下之味，適口者為佳”。成功的經(jīng)營(yíng)者和廚師對(duì)此早已有深切體會(huì)：我們追求新口味，不能離開(kāi)湘菜濃郁本味特色；我們追求文化，必須體現(xiàn)湖湘文化的高雅情操；我們要贏得市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，必須符合大眾的雅俗共賞的菜品。
成功的餐飲經(jīng)營(yíng)者各有各的看家本領(lǐng)和新招，各有各的特色主打招牌菜。新料老工藝、老料新工藝，鄉(xiāng)土新配料，傳統(tǒng)菜新口味，外幫菜湘口感，葷素得當(dāng)，錯(cuò)落有趣，滋爽味香，觀之色形時(shí)快鮮亮，入口滋味怡人，品后回味無(wú)窮，有味使之入，以味為本，至味為上，此乃新派湘菜之特質(zhì)也。美哉！新派湘菜，我為你叫好！
新派湘菜加盟優(yōu)勢(shì)
新派湘菜加盟
1、門(mén)店選址指導(dǎo)、論證支持；總部下派專(zhuān)業(yè)人員對(duì)加盟店選址進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地考察、論證，并寫(xiě)出可行性報(bào)告，供加盟店老板認(rèn)可。（加盟店支付差旅費(fèi)、住宿費(fèi)）。
2、加盟預(yù)算論證、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)預(yù)算論證；
3、店面籌備全程開(kāi)店督導(dǎo)以及跟蹤服務(wù)；
4、完善的店面營(yíng)建支持；
5、全面的店面設(shè)計(jì)免費(fèi)支持；
6、開(kāi)業(yè)籌備輔導(dǎo)無(wú)償支持，前期的廣告及開(kāi)業(yè)廣告、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的策劃；
7、人力資源共享支持；
8、湘土味莊 VI標(biāo)識(shí)提供以及開(kāi)業(yè)宣傳方案策劃籌備支持；
9、專(zhuān)業(yè)的廚師團(tuán)隊(duì)推薦支持；后期的加盟店廚師全免費(fèi)總部學(xué)習(xí)新菜、指導(dǎo)制作、原材料等
10、湘土味莊獨(dú)特的經(jīng)理、主管、領(lǐng)班、采購(gòu)以及服務(wù)員的培訓(xùn)服務(wù)流程、技能、技巧培訓(xùn)支持；
11、專(zhuān)屬的科學(xué)財(cái)務(wù)管理培訓(xùn)支持
12、專(zhuān)業(yè)的團(tuán)隊(duì)后期跟蹤服務(wù)，原材料研發(fā)、新菜更新服務(wù)；（如菜品質(zhì)量問(wèn)題，管理存在的問(wèn)題，營(yíng)銷(xiāo)廣告策劃問(wèn)題）。
13、完善的物流配送支持體系，總部負(fù)責(zé)當(dāng)?shù)貨](méi)有的原材料的配送以及配合加盟店采購(gòu)原材料；
14、獨(dú)特的透明式廚房以及6常管理培訓(xùn)支持
15、總部負(fù)責(zé)工衣、餐具、灶具、桌椅、等酒店開(kāi)辦的各種資料以及裝修隊(duì)伍的參考提供，也可負(fù)責(zé)制作。（經(jīng)費(fèi)不承擔(dān)）。
新派湘菜加盟條件
新派湘菜加盟流程

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    2025-01-24 02:55:38 來(lái)自 中國(guó)浙江省衢州市 39.191.174*

  • 怎么加盟。我們想去考察一下

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    2025-01-22 06:31:52 來(lái)自 山西省運(yùn)城市 59.63.207*

  • 想了解咨詢(xún)一下，看看有空間跟利潤(rùn)

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    2025-01-15 16:39:34 來(lái)自 遼寧省沈陽(yáng)市 42.202.115*

  • 我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;20-30w。

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    2025-01-10 05:17:01 來(lái)自 江蘇泰州 49.118.135*

  • 很想了解你家項(xiàng)目

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    2025-01-09 20:24:27 來(lái)自 江蘇省連云港市 49.88.68*
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