新辣道火鍋加盟費(fèi)用：
| 加盟城市 | 一線城市 | 二線城市 | 三線城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 45㎡ | 45㎡ | 45㎡ | |
| 新辣道火鍋加盟基礎(chǔ)費(fèi)用 | 裝修費(fèi) | 2.7萬元(600（元）/㎡*45㎡) | 2.25萬元(500（元）/㎡*45㎡) | 1.8萬元(400（元）/㎡*45㎡) |
| 經(jīng)營設(shè)備費(fèi) | 4.5萬元 | 4.2萬元 | 4萬元 | |
| 首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) | 5萬元 | 4.5萬元 | 4萬元 | |
| 廣告宣傳及開業(yè)費(fèi) | 5000（元） | 4000（元） | 3000（元） | |
| 小計(jì) | 12.7萬元 | 11.35萬元 | 10.1萬元 | |
| 新辣道火鍋加盟成本費(fèi)用 | 店面租金 | 6100（元）/月(4.5元/天/㎡) | 5400（元）/月(4元/天/㎡) | 4700（元）/月(3.5元/天/㎡) |
| 人員工資 | 1.6萬元/月(4000（元）/月/人*4人) | 1.4萬元/月(3500（元）/月/人*4人) | 1.2萬元/月(3000（元）/月/人*4人) | |
| 水電雜費(fèi) | 1000（元） | 900（元） | 800（元） | |
| 流動(dòng)/儲(chǔ)備資金 | 6.62萬元 | 5.82萬元 | 5.02萬元 | |
| 小計(jì) | 2.31萬元 | 2.03萬元 | 1.75萬元 | |
| 新辣道火鍋加盟總費(fèi)用 | 加盟合計(jì) | 15.01萬元 | 13.38萬元 | 11.85萬元 |
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備注： 1、流動(dòng)資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個(gè)月，四舍五入取整數(shù)，并且不計(jì)入成本支出。 2、以上加盟費(fèi)用為預(yù)估，可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別，僅供參考。 | ||||
北京新辣道餐飲管理有限公司是一家大型餐飲管理有限公司，總部位于北京。公司現(xiàn)有員工近5000名，年?duì)I業(yè)額超過10億元，旗下?lián)碛薪?00家新辣道魚火鍋直營店、錦府鹽幫酒樓等相關(guān)餐飲品牌和一個(gè)現(xiàn)代化配送中心、三個(gè)大型生產(chǎn)基地的大型連鎖餐飲企業(yè)。2004年由徐氏第三代傳人徐伯春與新辣道餐飲集團(tuán)攜手成立了新辣道魚火鍋餐廳。
2006年，新辣道魚火鍋獲得了飯店協(xié)會(huì)頒發(fā)的“火鍋名店”稱號(hào)；2009年，新辣道魚火鍋餐廳成為大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)“2009食尚盛典”活動(dòng)很受歡迎的餐廳之一。2010年，新辣道魚火鍋餐廳被北京商務(wù)委員會(huì)授予“十大具備潛力餐廳”稱號(hào)，并在中烹?yún)f(xié)火鍋委員舉辦的京城火鍋美食節(jié)上榮獲“具備品牌”獎(jiǎng)。2011年，新辣道被中烹?yún)f(xié)評(píng)為3A級(jí)別信用企業(yè)，2011年度北京餐飲十大品牌（火鍋類）。2013年獲得全國餐飲百強(qiáng)稱號(hào)，2013年國際飯店業(yè)不錯(cuò)品牌獎(jiǎng)。北京新辣道餐飲集團(tuán)旗下主營的新辣道魚火鍋連鎖餐廳以其風(fēng)味創(chuàng)、選材考究、辣而不燥、細(xì)膩爽滑等優(yōu)勢，深受白領(lǐng)喜愛。
新辣道魚火鍋一種取材于淡水魚系，以專業(yè)精深的烹飪技能和制造的食療自有工藝為基礎(chǔ)，經(jīng)研發(fā)團(tuán)隊(duì)多年潛心鉆研，開發(fā)出的味通南北、四季皆宜的全新魚系菜品。由于魚類富含各類蛋白質(zhì)、維生素以及人體所需多種不飽和脂肪酸，相比于傳統(tǒng)火鍋，魚火鍋更加綠色健康，也更適合害怕發(fā)胖的消費(fèi)者選擇和食用。新辣道魚火鍋核心產(chǎn)品紅湯梭邊魚鍋，采用四川自貢鹽商徐氏的家傳做法，以家傳古法腌菜輔之38種精選材料烹制而成。其專屬特色的溫泉養(yǎng)魚、古法腌菜的兩大工藝，使得魚肉口感麻辣鮮香、肉質(zhì)細(xì)嫩爽滑。因此，新辣道的梭邊魚是正宗、地道的梭邊魚火鍋。
