汾酒集團是以白酒生產(chǎn)銷售為主，集貿(mào)易、旅游、餐飲等為一體的大型一檔企業(yè)，集團下屬5個全資子公司，11個控股子公司，2個分公司，1個隸屬單位。集團現(xiàn)有員工近10000人。其中，山西杏花村汾酒廠股份有限公司為汾酒集團核心子公司，于1993年在上海證券交易所掛牌上市，為白酒優(yōu)先股，山西優(yōu)先股。
汾酒集團地處酒都杏花村，占地面積313萬平方米，建筑面積76萬平方米，以生產(chǎn)經(jīng)營名酒——汾酒、竹葉青酒為主營業(yè)務(wù)，年產(chǎn)銷白酒75000多千升，是全國“AAAA”級工業(yè)旅游示范點和全國的酒文化學術(shù)活動基地。杏花村汾酒釀造作坊遺址是全國重點文物保護單位，并已入選世界遺產(chǎn)預(yù)備名錄，汾酒釀造技藝是首批高標準非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，并已進入申報世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名錄。
汾酒是我國清香型白酒的鼻祖，是清香型白酒標準制定的范本，品質(zhì)清香純正，干凈、衛(wèi)生。汾酒歷史悠久，文化源遠流長，和華夏文明、黃河文明、晉商文化同根同源，一脈相承。汾酒歷史文化底蘊深厚，在白酒行業(yè)獨樹一幟，為行業(yè)所公認，是汾酒的核心競爭優(yōu)勢之一。
汾酒集團作為山西省屬國有獨資公司，是我省輕工行業(yè)的典范，是食品工業(yè)振興的龍頭。汾酒品牌歷經(jīng)千年積淀，是山西的一張亮麗名片，承載著省委、省政府和全省人民的深厚感情和殷切期望。長期以來，特別是近三年來，公司在省委、省政府的正確領(lǐng)導下，新一屆班子緊扣科學發(fā)展主題，以轉(zhuǎn)型跨越為目標，確立并堅定不移實踐汾酒戰(zhàn)略新思維，實施了思想觀念、體制機制、文化營銷、市場開拓、人力資源、科技質(zhì)量、基礎(chǔ)管理方面的改革和創(chuàng)立，奮力推動企業(yè)轉(zhuǎn)入了跨越發(fā)展、加速發(fā)展的快車道，用三年時間再造了兩個“新汾酒”，提前三年實現(xiàn)了“十二五”規(guī)劃的100億銷售目標，開創(chuàng)了發(fā)展規(guī)模很大、發(fā)展速度比較快、發(fā)展質(zhì)量經(jīng)濟效益很好、職工實現(xiàn)目標很高的喜人局面。
