小味鮮以“清淡、營養(yǎng)、美味”為膳食理念，從嚴選料，從精制作，充分體現(xiàn)了菜清鮮爽嫩、注重原味的特點。同時，小味鮮把弘揚傳統(tǒng)文化融入到企業(yè)經(jīng)營管理之中，典雅的江南韻味，字畫、楹聯(lián)、刺繡、擺件等元素會在不知不覺中觸動您內(nèi)心深處的炎黃情懷，讓您在喧囂的都市中擁有一片別樣的空間。
小味鮮深得顧客信賴的同時，對內(nèi)秉承“以人為本”的管理理念，尊重員工、信任員工、關(guān)愛員工，在員工的工作、生活和學(xué)習(xí)條件上投入大量的人力和物力，在扶持員工身心健康的同時豐富員工的業(yè)余文化生活。公司尤其注重員工職業(yè)生涯的發(fā)展，完整的培訓(xùn)體系和晉升通道，讓每一位員工都能夠找到適合自己的平臺，展現(xiàn)自己的才能。小味鮮以傳統(tǒng)工藝為基礎(chǔ)，二十多年的老湯為底料，輔以20多種中草藥，結(jié)合現(xiàn)在消費者口味及健康理念，改良創(chuàng)立而成。小味鮮菜品香而不膩，瘦而不柴，回味無窮。小味鮮對產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全要求嚴格，優(yōu)選有名品牌及實力大廠作為合作伙伴，產(chǎn)品全部采用原料生產(chǎn)，絕及化學(xué)成分，充分提高食品衛(wèi)生安全。
光有高湯，沒有好食材，也無法鑄就時尚美食。小味鮮堅持選好料，美味醍醐灌頂。堅持采購新鮮與品質(zhì)好的食材，是為了更很好地搭配麻辣黃金高湯，加持產(chǎn)品的生命力。如此，方能讓美食老饕們一而再，再而三地光顧一尾尋仙。
從家店面成立到如今，它憑借著自己的堅持，走到了今天，成為餐飲界傲視群雄的品牌。小味鮮，堅持打造美味的麻辣黃金高湯，堅持選好料，堅持親切的服務(wù)。
小味鮮提供品種豐富的鹵味培訓(xùn)技術(shù)，盡可能滿足不同種類的口味需求，讓您一站滿足所有家庭成員的口味。小味鮮秉持誠信、創(chuàng)立的企業(yè)精神，致力于打造消費者身邊的私家廚房，為每一位消費者提供健康味美、方便快捷的美味食品。小味鮮加盟，無需經(jīng)驗，加盟靈活，店面可大可小。
