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小浣熊先森海鮮外賣
  • 加盟行業(yè):

    餐飲 > 小海鮮

  • 適合人群:

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y

  • 品牌發(fā)源地:

  • 經(jīng)營模式:

    經(jīng)銷 代理

  • 成立時間:

    2009-12-02

  • 門店總數(shù):

    120

  • 投資金額:10~20萬

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小浣熊先森海鮮外賣加盟介紹
小浣熊先森海鮮外賣加盟
  長沙人的舌頭算是挑剔的,無辣不歡。就算是吃海鮮,也要重口味。但一道海鮮外賣的檔次由食材本身的品質(zhì)而決定的,而肉質(zhì)新鮮,品相又好的海鮮,更是需要在海鮮市場的漫長守候與等待。2013年,長沙的外賣還處于起步階段,浣燦就加入了餐飲創(chuàng)業(yè)。起初的打拼,他堅持現(xiàn)購、現(xiàn)做、現(xiàn)賣的營業(yè)理念,讓食客感受到小浣熊先森海鮮外賣店的滿滿誠意。當(dāng)天下午三點前預(yù)定,提高/增加食材的新鮮和口感。堅決不賣暈頭蟹蝦、僵尸蟹蝦,每一款海鮮都是浣燦在市場上精心挑選,親力親為?!皶烆^蟹蝦,就是處于半死半活中的蟹蝦,這種即將死亡的蟹蝦,肉質(zhì)早已在體內(nèi)產(chǎn)生了化學(xué)反應(yīng),變得僵硬起來。
  長沙話喊‘死肉’。而僵尸蟹蝦就是不知道冰凍了多少年頭的蟹蝦,一旦散凍,肉質(zhì)非常糜爛,還有股腥臭味。海鮮和蝦尾,更多的是吃‘活肉’,新不新鮮,入口就曉得了?!毖睾5貛У暮ur,雖在長沙要“入鄉(xiāng)隨俗”,但在浣燦眼中,佐料更多地是襯托出海鮮特有的鮮甜。所以,為了提高/增加食材的口感,所用的佐料,都是浣燦本人從溫州采購回來的,不選擇本地的作料自有工藝?!拔移鋵嵕褪莻€廚師,只會采購和炒菜。生意這本經(jīng),我始終相信良心做菜,專心一致,才能長時間久久。走捷徑,也許能馬上賺到快錢,但這個太大。味道好不好,食材新不新鮮,食客心里一清二楚?!?/span>
  外賣生意做了四年,很多食客便開始“抱怨”浣燦為什么不開個餐廳。2016年年底,經(jīng)過長期穩(wěn)定營業(yè)的小浣熊先森海鮮外賣店,在自己家里開了個“家庭廚房”,只為老顧客提供一個就餐的地方,但還是以外賣為主?!爸惶峁┙o老顧客,我的家庭廚房就兩個獨立包廂,容不下大批量的食客。況且,一個人的精力有限,我只做力所能及的事情。”正所謂“酒香不怕巷子深,好菜不怕館子小”,隱藏在開福區(qū)學(xué)宮街喜洋洋超市后面這棟居民樓的“小浣熊先森海鮮外賣店”,完全給人一種“養(yǎng)在深閨人未識”的驚喜感。典型的工業(yè)LOFT風(fēng)格,拒絕一切過度裝飾:棉麻沙發(fā)、墻角、窗沿邊隨處可見的綠植盆栽,還有現(xiàn)代式的吊燈,與這棟老居民樓結(jié)合得天衣無縫。也讓我們感受到了浣燦的別出心栽和與眾不同?!皬?0個粉絲到5000個粉絲,我都是靠食材的質(zhì)量說話。蝦尾和海鮮,從不放任何配料來湊份量。如果有空殼或半空殼的蝦尾,我都會揀出來。蝦尾好不好,食客是吃得出來的。我累積近五年的口碑,絕不能有任何貪小便宜的心態(tài),這樣會砸了自己的招牌?!?/span>
小浣熊先森海鮮外賣加盟優(yōu)勢
小浣熊先森海鮮外賣加盟
  1.管理優(yōu)勢
  小浣熊先森海鮮外賣強調(diào)管理的理念和模式必須先進,強調(diào)標(biāo)準(zhǔn)化的管理、運營、生產(chǎn),各種標(biāo)準(zhǔn)化的管理手冊為實際經(jīng)營做到有章可循提供了充分的扶持,是真正的現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化餐飲企業(yè)。
  2.網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢
  公司總部經(jīng)過多年的發(fā)展在全國已經(jīng)形成一個優(yōu)勢連鎖經(jīng)營項目網(wǎng)絡(luò),并對網(wǎng)絡(luò)管理有足夠的經(jīng)驗。
  3.菜品優(yōu)勢
  特色菜品“符合市場、帶領(lǐng)市場”,菜品種類劃分科學(xué)、搭配合理,現(xiàn)已形成了“小浣熊先森海鮮外賣特色菜品庫”,現(xiàn)目前還在不停的推出新菜品,菜品款式的豐富讓加盟商們可選擇性極大。
  4.技術(shù)優(yōu)勢
  小浣熊先森海鮮外賣有強大的研發(fā)機構(gòu)及完善的培訓(xùn)體系,同時擁有多項專利和核心技術(shù)。
  5.渠道模式
  外賣平臺:總部統(tǒng)一系統(tǒng) 建店,有統(tǒng)一的“品牌” 標(biāo)簽,基礎(chǔ)運營專人負責(zé) 店面引流:大眾點評和口碑網(wǎng)總部統(tǒng)一運營,專人 負責(zé)對接和運營。
  6.產(chǎn)品模式
  總部提供所有標(biāo)準(zhǔn)料包和部分原材料的供貨商,原材料可以當(dāng)?shù)夭少彙?/span>
小浣熊先森海鮮外賣加盟條件
  加盟小浣熊先森海鮮外賣只要您是具有合法資格的法人或自然人。
  1、認(rèn)同小浣熊先森海鮮外賣的發(fā)展前景。
  2、具備合格的信譽和資信。
  3、有強烈積極的創(chuàng)業(yè)精神。
  4、有承擔(dān)市場的能力。
小浣熊先森海鮮外賣加盟流程
  1、參觀小浣熊先森海鮮外賣加盟總部環(huán)境 解除專業(yè)困擾
  2、品嘗小浣熊先森海鮮外賣產(chǎn)品 體驗產(chǎn)品特點
  3、簽約合作項目 獲得官方授權(quán)
  4、專業(yè)團隊選址 確定合作店面
  5、運營物料配送 廚師駐點幫扶
  6、按圖進行裝修 統(tǒng)一視覺感受
  7、接受小浣熊先森海鮮外賣總部培訓(xùn) 理論結(jié)合實操
  8、出具裝修方案 定制店面形象

小浣熊先森海鮮外賣加盟動態(tài)

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    2024-12-22 18:31:41 來自 上海市[電信] 58.37.193*
  • 我有興趣,請聯(lián)系我;五六萬。

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    2024-12-17 12:16:07 來自 江西南昌[電信] 59.63.206*
  • 你那投資預(yù)算是多少

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    2024-12-14 13:39:21 來自 湖南省衡陽市 42.48.202*
  • 了解項目

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    2024-12-13 05:52:06 來自 湖北省武漢市 43.227.137*
  • 了解加盟事宜,謝謝

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    2024-12-10 19:05:57 來自 北京市 61.135.169*
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