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小草房川菜
  • 加盟費用10~20萬
  • 加盟區(qū)域全國
  • 行業(yè)分類餐飲 中餐
  • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗投資 現有公司增項
  • 公司名稱小草房風味餐飲有限公司
  • 成立時間2015-05-31
  • 門店數40
  • 公司地址山東省濟南市市中區(qū)
咨詢加盟優(yōu)惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
小草房川菜加盟費用
加盟級別 省會城市 地級城市 縣級城市
店鋪面積 65㎡ 65㎡ 65㎡
小草房川菜加盟基礎費用 裝修費 5.33萬元(820元/㎡*65㎡) 5.2萬元(800元/㎡*65㎡) 5.07萬元(780元/㎡*65㎡)
經營設備費 6萬元 5.8萬元 5.5萬元
首批進貨費/原料費 3萬元 2.5萬元 2萬元
廣告宣傳及開業(yè)費 1.7萬元 1.6萬元 1.5萬元
小計 16.03萬元 15.1萬元 14.07萬元
小草房川菜加盟成本費用 店面租金 1.01萬元/月(5.2元/天/㎡) 9900元/月(5.1元/天/㎡) 9800元/月(5元/天/㎡)
人員工資 2萬元/月(4000元/月/人*5人) 1.75萬元/月(3500元/月/人*5人) 1.5萬元/月(3000元/月/人*5人)
水電雜費 1600元 1500元 1400元
流動/儲備資金 9.04萬元 8.23萬元 7.43萬元
小計 3.17萬元 2.89萬元 2.62萬元
小草房川菜加盟總費用 投資合計 19.2萬元 17.99萬元 16.69萬元
備注:
1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數,并且不計入成本支出。
2、以上投資費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

小草房川菜加盟介紹
小草房川菜加盟
  小草房以正宗傳統(tǒng)川菜為主打,“草房”雖小,但幾乎涵蓋了所有的川菜品種,來到這里,你可以吃到任何你所能想起來的川菜,翻開菜譜,簡直就是一幅幅精美的油畫作品,一道道五彩繽紛的盤碟美輪美奐,還未及點菜,早已一飽眼福,讓人忍不住頭腦中閃過“秀色可餐”這個成語。
  川菜向來以色彩濃重著稱,洋溢出熾烈的夏日熱情,湯底清香味濃、鮮辣適口,一紅一白口感迥異、各具特色,給人們帶來視覺與味覺的雙重沖擊。小草房的菜,幾乎每道菜都揉進了自己的獨特改制和創(chuàng)意,整體上以象征熱情和喜慶的紅色調為主,不經意間置入的些許黃瓜片兒、碎香菜葉、青椒絲或者細青蔥末兒,讓人在熱情之余感受一絲清涼與寧靜,例如“草房制造鴨”周圍的黃瓜塊,盛滿焦黃酥嫩“黃金蝦”的竹簍正躺在一片碩大的青菜葉上,“三色豆卷”裹著黃瓜、胡蘿卜、香菜的豆腐皮兒就是用細蔥葉打成的結,想必都是費了廚師們一番功夫!
  體現在川菜上,小草房堅持純正的傳統(tǒng)正宗路線,主要經營經典川菜,力求保持原汁原味,“其他菜可能會適當創(chuàng)立,但主要川菜不會改,也不能改?!闭f到自己的川菜傳承,王寶領稱自己的師爺李躍華是經典川菜大師,技藝精湛,廚德深厚,曾是領導人的廚師之一,自己是李躍華大師的第三代嫡傳。談到小草房下一步的發(fā)展,總經理王寶領說,小草房的水煮魚已經做得“爐火純青”了,店里已有的所有特色都將繼續(xù)堅持并延續(xù)下去,在此基礎上,下一步將向川菜的重頭戲火鍋發(fā)展。
  近幾年來,各種西式快餐在興起。其主要以漢堡、炸雞、薯條為主,局限于兒童市場。由于兒童處在生長發(fā)育期,這些食物富含高蛋白、高脂肪、大量激素等,缺乏人體所需的維生素、葉酸、胡蘿卜素、礦物質等。兒童經常食用對生長不利,并且營養(yǎng)價值不高,容易引起肥胖及各種病況。而傳統(tǒng)的中餐因其工序復雜,很容易破壞食品的營養(yǎng)價值。我國也有以經營牛排為主的, 但其不轉讓制作技術,各連鎖店原料統(tǒng)一配送,口味質量不穩(wěn)定,食品的新鮮度也大打折扣,很難提高/增加每位顧客都能吃到新鮮、正宗的西餐。
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投資費用小貼士
  • 加盟費
    品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產,如知識產權(包括發(fā)明、專利、商標版權)、組織管理資產、市場資產和人力資產等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規(guī)定,在統(tǒng)一的經營模式下從事業(yè)務活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
  • 保證金
    按照相關規(guī)定向技術品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區(qū)別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費
    品牌使用費也叫商標使用費,指專用商標、商號、品牌等無形資產的授權使用費,不一定加盟或者經銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。
  • 加盟權利金
    加盟權益金指的是加盟店使用總部的商標,以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續(xù)性的收費,只要加盟店持續(xù)使用總部的商標,就必須定期付費。
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