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加盟行業(yè):
餐飲 > 小吃
適合人群:
自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 網(wǎng)店形式 現(xiàn)有公司增項(xiàng)
品牌發(fā)源地:
北京
經(jīng)營模式:
經(jīng)銷 代理 合作 自由連鎖 直營
成立時間:
2000-03-08
門店總數(shù):
65
投資金額:5~10萬
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麻食呈棗核形狀,中間是空心的,制作好后,主輔料相融,筋韌爽滑,鄉(xiāng)土氣息濃郁主要原料:面粉、肉丁、黃豆、豆腐干青菜或雞丁、火腿丁、花生米等配料,調(diào)料。 麻食是一種面制品,先用大拇指把面搓卷成核形中間空心的面卷,再和炒菜一塊燴制而成。它的主輔料相融,筋韌爽滑,鄉(xiāng)土氣息濃郁。制作麻食十分簡便,對配料沒有嚴(yán)格要求,可精可粗,可葷可素,普通家庭常以此調(diào)劑飲食。
陜西省西安市著名風(fēng)味小吃?;局谱鞴に囀牵瑢⒇i大腸、豬肚用鹽、醋分別翻轉(zhuǎn)、搓揉去油膩和腥味,清水漂洗至腸、肚色白發(fā)亮,無腥臊味為止,再在熱鍋上焙烤,在距大腸30厘米處切斷,即為葫盧頭,放人清水鍋中煮4 小時后加精鹽,10分鐘后撈出腸、肚放篩內(nèi)景晾干待用。肉湯由豬骨、豬方肉、調(diào)料包(花椒、八角、桂皮、草果)熬成。
取肉湯2份和清水1份旺火燒開,將掰成的白果大的托托饃放在碗中,再將大腸、熟肚各3片,熟肉、雞肉各2片(魷魚、海參2片)整齊地排放在饃塊上,用鍋內(nèi)滾開的湯澆3-4次,使碗內(nèi)饃塊浸透湯汁,然后放人料酒、調(diào)料水(花椒、八角、桂皮熬成)、味精、香菜末和蒜苗絲,澆上熟豬油,再澆上滾開湯汁,配以精蒜、泡菜、辣子醬即成。 其特點(diǎn)是:湯味醇,鮮香適口。是一種高飽和脂肪酸、高碳水化合物的食品。如加人海味,可增加蛋白質(zhì)的含量。
1、品牌授權(quán)
加盟西安風(fēng)味小吃簽訂合同后,西安風(fēng)味小吃有限公司將把商標(biāo)使用權(quán)“西安風(fēng)味小吃”授權(quán)給加盟方,加盟方可使用“西安風(fēng)味小吃”商標(biāo)制作門頭標(biāo)識及相關(guān)的形象宣傳?,F(xiàn)市場商出現(xiàn)很多假冒“西安風(fēng)味小吃”的店,本公司將追究其商標(biāo)侵權(quán)責(zé)任,望沒得到品牌授權(quán)的店鋪,或者打著“西安風(fēng)味小吃”從事招商的個人及企業(yè)立即停止其侵權(quán)行為。
2、制造自有工藝
加盟西安風(fēng)味小吃后,我公司將根據(jù)相關(guān)合同條款為加盟方提供“西安風(fēng)味小吃醬骨頭”的醬制秘方,并提供醬制培訓(xùn),以便加盟方熟練掌握。
3、選址裝修
合同簽訂后,西安風(fēng)味小吃總部將派專人協(xié)助加盟方選址,同時協(xié)助指導(dǎo)加盟店的裝修及相關(guān)事宜。
4、培訓(xùn)指導(dǎo)
按照合同的相關(guān)規(guī)定,合同簽訂后加盟方將派相關(guān)工作人員來泰安總部參加培訓(xùn),包括菜品的研發(fā)制作、店面的管理、團(tuán)隊建設(shè)等。
5、資源共享
加盟西安風(fēng)味小吃后,根據(jù)相關(guān)的合同約定總部將協(xié)助加盟方申請“可樂機(jī)”;設(shè)計制作西安風(fēng)味小吃菜單;西安風(fēng)味小吃的店面形象;服裝設(shè)計;西安風(fēng)味小吃相關(guān)營銷平臺的使用等。
6、全程營銷
合作加盟方將按照總部的統(tǒng)一部署展開營銷策劃活動,總部將給于店面營銷的指導(dǎo)與扶持。
7、標(biāo)準(zhǔn)復(fù)制
加盟西安風(fēng)味小吃后,總部將根據(jù)加盟店的地區(qū)特點(diǎn)復(fù)制“西安風(fēng)味小吃”店的成功案例,以免加盟店走彎路,是加盟店能很快上手,獲取很大。
總部需要來做店面的實(shí)地考察嗎?
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想了解一下
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我有興趣,請聯(lián)系我;100到150萬。
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