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加盟行業(yè):
新行業(yè) > 環(huán)保
適合人群:
現(xiàn)有公司增項(xiàng) 畢業(yè)生創(chuàng)業(yè) 其它
品牌發(fā)源地:
經(jīng)營模式:
合作 自由連鎖 直營
成立時(shí)間:
2014-11-15
門店總數(shù):
100
投資金額:10~20萬
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深圳市恩德福餐飲管理有限公司是一家有一千萬質(zhì)量提高/增加的餐飲公司。專業(yè)為企業(yè)、學(xué)校、醫(yī)院、機(jī)關(guān)等企事業(yè)單位提供食堂承包、團(tuán)膳配送,便利店商超市承包經(jīng)營以及糧、油蔬菜、肉類、海產(chǎn)品、凍品等農(nóng)副產(chǎn)品配送為一體的綜合性餐飲管理服務(wù)公司。
公司自成立以來,秉承“誠信為本,規(guī)范經(jīng)營”的理念,我們積極進(jìn)取,勇于開拓,用務(wù)實(shí)的經(jīng)營作風(fēng),科學(xué)的管理體系,美味的烹飪,精湛的廚藝贏得了眾多好的客戶。目前已成為一個(gè)資金、技術(shù)、采購、運(yùn)營、管理實(shí)力雄厚的專業(yè)承包、連鎖經(jīng)營、統(tǒng)一管理的餐飲配送服務(wù)團(tuán)隊(duì)。
本公司為扶助打工的弱勢群體,專門成立了基金。還積極參與各項(xiàng)社會(huì)公益,善事活動(dòng),是深圳市愛滿鵬城相關(guān)部門會(huì)員單位,近年來為各項(xiàng)公益、善事活動(dòng)總捐款已達(dá)幾十萬元。
恩德福公司堅(jiān)持“爭取降低成本多銷、細(xì)水長流、質(zhì)量優(yōu)先、客戶”的指導(dǎo)思想,堅(jiān)持“科學(xué)管理、精心制作,為顧客提供好的飲食服務(wù)?!蔽覀儽局\信、專業(yè)、熱忱、的宗旨,以ISO9001質(zhì)量管理體系以及HACCP食品安全管理體系為標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)以新理念,新模式,新方法不斷提高服務(wù)質(zhì)量和管理水平,與合作伙伴共同發(fā)展壯大。
1、本著“誠信服務(wù)、客戶滿意、衛(wèi)生優(yōu)先、價(jià)廉物美”的宗旨,做到微笑服務(wù),禮貌
待客,為員工提供衛(wèi)生可口飯菜。
2、食品采購固定專人負(fù)責(zé),提高/增加正規(guī)的采購渠道,使員工吃上合格米、合格肉、合格
鹽。
3、食堂的設(shè)備和用具,符合衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求。餐具消毒由專
人負(fù)責(zé),餐具每餐后都必須進(jìn)行嚴(yán)格的洗刷和消毒。
4、提高/增加食堂嗣每年進(jìn)行一次身體健康檢查,持健康證上崗。
5、嚴(yán)格遵循科學(xué)搭配、營養(yǎng)合理的原則,精心準(zhǔn)備營養(yǎng)搭配的膳食,使員工獲得每日所需的能量。
6、品種做到經(jīng)常翻新,每星期提高/增加有1-2個(gè)新菜出品。
7、每天提前向貴司員工公布菜譜,并按菜譜及份量進(jìn)行操作,貴司可派人監(jiān)督,以促進(jìn)工作。
8、積極營造優(yōu)雅清潔衛(wèi)生的就餐環(huán)境,使員工能舒適就餐。
9、正常情況下提高/增加準(zhǔn)時(shí)開飯不誤點(diǎn)。遇特殊情況不能供餐時(shí)應(yīng)及時(shí)向貴司發(fā)通知并積極采取應(yīng)對措施。
10、經(jīng)常征求貴司的意見,包括滿意度的書面調(diào)查,定期開啟飯?zhí)靡庖娤?,并將?yōu)先手資料整理成“滿意度改善跟蹤表”,對現(xiàn)場的改善進(jìn)度和善質(zhì)量隨時(shí)予以跟蹤。虛心接受貴司相關(guān)部門的監(jiān)督。
11、若貴司員工對本公司的廚房工不滿意,可要求另換一批廚房工。
12、配合貴司舉辦的各種大中型活動(dòng)的就餐要求。
13、力求將食堂做成企業(yè)內(nèi)部的酒店
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