萬(wàn)州桂香園蛋糕店總部創(chuàng)建于2000年4月，地處環(huán)境優(yōu)美、空氣清新的雙河口，是一家以生產(chǎn)生日蛋糕、面包、中西式糕點(diǎn)、月餅、粽子為主的食品企業(yè)。公司自成立以來(lái),萬(wàn)州桂香園蛋糕店始終秉承“產(chǎn)品等于人品,做產(chǎn)品就是做人”的經(jīng)營(yíng)理念，不斷創(chuàng)立,探尋摸索新的技術(shù)來(lái)源,調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),不斷擴(kuò)大公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模,以其穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量和完善的服務(wù)水平贏得顧客青睞,被譽(yù)為“消費(fèi)者滿意的食品”,使“桂香園”品牌食品美譽(yù)響遍大江南北，以穩(wěn)健的步伐邁入烘焙行業(yè)的地位，在渝州片區(qū)享有較高的有名度和美譽(yù)度公司。
萬(wàn)州桂香園蛋糕店總部目前生產(chǎn)面包、蛋糕、生日蛋糕、干點(diǎn)、西點(diǎn)，粽子、月餅等七大類近300個(gè)品種，目前有銷售網(wǎng)絡(luò)輻射各區(qū)縣。常溫產(chǎn)品銷售大重慶范圍內(nèi)等多個(gè)區(qū)縣，季節(jié)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷四川、浙江、湖北等省市。
說(shuō)起桂香園，可以追溯到19世紀(jì)末。那時(shí)正深陷戰(zhàn)亂，內(nèi)憂外患，人們生活朝不保夕。在這樣一個(gè)艱難的時(shí)代，中華大地西南地區(qū)萬(wàn)川必匯的萬(wàn)縣（今萬(wàn)州）出了一個(gè)人物，就是人稱【陶桂花】的陶民。
陶民自幼聰慧，在亂世煉就了一副制作糕點(diǎn)的好手藝，又兼樂(lè)善好施的好品德，日積月累人們慢慢熟悉并習(xí)慣了陶民和他的桂花糕，也漸漸的離不開那香氣四溢的桂花糕了。
在那個(gè)時(shí)代，陶桂花一度聲名遠(yuǎn)播;誰(shuí)家的老人病了，他送過(guò)去【陶桂花】總讓老人們幸福不已；誰(shuí)家的小孩愛(ài)哭，一說(shuō)買【陶桂花】的桂花糕，便破涕為笑；結(jié)婚生子，免不了要買【陶桂花】的桂花糕做餐點(diǎn)；外出的人，走前一定要去吃他的桂花糕；外來(lái)的客人，也總會(huì)被當(dāng)?shù)厝死テ穱L那名聲在外【陶桂花】的桂花糕－－－-【陶桂花】成為那個(gè)艱難時(shí)代的見(jiàn)證者，成為那個(gè)時(shí)代愛(ài)與溫暖的記憶。
建立了從新產(chǎn)品研發(fā)開始，慣穿原料的供應(yīng)商認(rèn)可，始終堅(jiān)持食品原料采購(gòu)索證索票、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)、不合格品管理、不食品召回管理，消費(fèi)者投訴管理等管理制度，一直到終端銷售的整個(gè)環(huán)節(jié)的全員參與，品控重點(diǎn)控制的質(zhì)量管控鏈；建立了從公司董事長(zhǎng)到基層主管參與并執(zhí)行的，具體符合行業(yè)特點(diǎn)和質(zhì)量評(píng)估、檢查、監(jiān)督激勵(lì)的機(jī)制，并建立了從在原料進(jìn)庫(kù)驗(yàn)收把關(guān)，生產(chǎn)過(guò)程自檢、負(fù)檢、專檢的三級(jí)檢驗(yàn)，確保了產(chǎn)品的、新鮮、美味，為消費(fèi)者提供、合格的食品。因?yàn)橛辛吮容^完善的、成熟的質(zhì)量管理體系，使桂香園獲得了ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證；企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行均為標(biāo)準(zhǔn)GB/T20918面包、GB/T20977蛋糕、GB19855月餅。
