四川郎酒集團有限責(zé)任公司是一家大型現(xiàn)代企業(yè)集團,以生產(chǎn)、銷售名酒“郎”牌系列郎酒為主營業(yè)務(wù)。誠信、務(wù)實、業(yè)績、創(chuàng)立是郎酒集團發(fā)展理念,“神采飛揚郎”是郎酒集團品牌主張。
“郎”牌郎酒始于1898年,釀造歷史可追溯到漢武帝時期?,F(xiàn)代郎酒工廠是應(yīng)總理于1956年的提議設(shè)立并恢復(fù)生產(chǎn)的。郎酒產(chǎn)地古藺縣二郎鎮(zhèn),是紅軍二渡、四渡赤水的戰(zhàn)略要地和老區(qū),長征時期二郎百姓美酒勞軍的佳話傳頌至今。
赤水河流域是醬香型白酒原產(chǎn)地保護區(qū),自然美境、好的水源、千年工藝、天寶洞藏,提高/增加了郎酒的品質(zhì),推動了郎酒穩(wěn)健的市場和品牌發(fā)展。
被非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄收錄的郎酒釀造工藝,代代傳承,歷久彌新,如今擁有了一大批更加不錯的傳承人和傳承團隊,不倦追求郎酒產(chǎn)品的更高品質(zhì)。目前,郎酒集團擁有釀酒大師、品酒大師、白酒評委、四川省級白酒評委等高端科研技術(shù)人員近30名。
紅花郎酒香屬清香型白酒,采用傳統(tǒng)汾酒釀造工藝,選用晉中地區(qū)高粱和被抗日名將馮玉祥將軍稱為“神水”的馬刨神泉泉水為主要原料,融千年古法秘方和現(xiàn)代科技微生物發(fā)酵技術(shù)為一體,在精心研制出的獨特自有工藝和汾酒釀造工藝的基礎(chǔ)上,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、貯存、老熟精釀而成,原汁、原色、原味。其特點是酒色清澈透明,酒體粘而不稠,醇香柔綿、回味怡暢,有入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長,不辛、不辣、不沖的優(yōu)點,給人以樸實純正、爽冽純醇之美感,具有獨特的清香風(fēng)格。該酒健康、營養(yǎng)、美味、高質(zhì)、可調(diào)制、飲后口中無酒氣、不上頭,突破了傳統(tǒng)清香型白酒的局限,刷新了傳統(tǒng)白酒的理念。