梧桐Plus加盟介紹
梧桐Plus坐落于綠樹環(huán)抱的麗都花園內,整座房屋是全透明玻璃結構,通透的玻璃屋讓賓客有如置身原始生態(tài)森林之中,自然滴落的水幕營造了滋潤、靜謐的影像,當不自覺地呼吸著麗都花園飄來的帶湖水味道的空氣時,整個公園的美景也盡收眼底。在某一個或燦爛陽光,或輕舞飛雪,或飄飄細雨的日子里,必有另一番自然之美讓人感動。梧桐Plus的夜晚呈現出曼妙的情調,柔和的燈光加上熒熒閃爍的燭光,讓人有一種全然放松的感受,中式的傳統(tǒng)與現代的時尚結合,締造出令人耳目一新的個性空間,浪漫朦朧的氛圍也盡顯其中。
對川菜、粵菜、西餐、日餐都頗有心得研究并曾出版過創(chuàng)意融合菜菜譜的創(chuàng)意美食顧問余梅勝,用八個字總結了梧桐融合菜的特點:"古為今用,洋為中用",胡曉對地方特色菜頗有心得。傳統(tǒng)的北京小吃驢打滾,在梧桐被加入了現代的蛋卷,從而使口感變得更為脆爽;而墨西哥的玉米面薄餅,裹上了泰式芒果海鮮沙拉和特有的香椿,味道紛繁復雜得妙不可言。梧桐環(huán)境綠色自然的特點,在食物中同樣得到了體現。梧桐所有菜品中都不加入味精,絕大部分菜品都盡可能少油少鹽;盡量使用調味料,比如用檸檬汁代替醋,用蜂蜜代替白糖,用辣椒仔汁代替辣椒油。桑葉、松針、玫瑰花瓣,這些從大自然中隨手捻來的材料或直接成為食材或成為裝飾點綴;裝盤擺飾,梧桐汲取了畫"留白"的概念,又與西方油畫的表現手法相結合,讓每道菜都像一件藝術品,真正做到了"色香味俱全"。
雅致清幽的環(huán)境和色味俱佳的菜品,讓餐廳吸引了眾多白領和外國人士;而三百左右的人均消費,又對每一個美食愛好者敞開了大門。
梧桐Plus加盟優(yōu)勢
1、品牌認知:詳細了解梧桐Plus餐廳品牌及運營模式,自主選擇現有直營店、加盟店進行考察。
2、加盟預約:申請加盟者與總部聯系審核確定其加盟資格。
3、店址選擇:總部將向加盟店提供選址方案,總部將協助加盟商進行商圈調研,客流量分析,確定店面。
4、正式簽約:符合加盟條件的申請者確定店面后即簽訂《特許加盟合同》。
5、房產測量:加盟者需找人員對所選店面進行測量,設計平面圖紙。
6、店面裝修:總部將提供詳細施工圖紙,裝飾材料按要求從當地采購,施工方需具備三級以上裝修資質,由加盟商確定后方可施工。
7、員工培訓:加盟商到總部培訓中心接受強化培訓,內容包括(經營、管理、食品工藝、人力安排、店面控制、工作制度、考勤、促銷策劃,以及對員工企業(yè)文化的培養(yǎng)和理解。
8、廣告宣傳:由總部統(tǒng)一制定宣傳方案,設計宣傳品(開業(yè)前一周)。
9、開業(yè)籌備:辦理工商執(zhí)照、物料訂購、店面布置、環(huán)境清潔、試營業(yè)等。
10、正式開業(yè):開業(yè)方式策劃、正常營運、業(yè)績增長。
11、運營調整:總部根據加盟店運營狀況,對餐廳運營進行規(guī)范和調整。
12、后期支持:總部為提升加盟店效益與品牌形象,提供不斷的經營指導和服務。
13、開業(yè)促銷:總部協助加盟商招聘培訓店員,并量身制定開業(yè)促銷方案。
14、督導帶店:督導前往現場解決實際問題,直至您能順利經營您的店面。
15、開店后:從新品研發(fā)到技術支持,盡全力配合
16、新品研發(fā):產品研發(fā)中心定期開發(fā)市場潮流新品,讓食客保持競爭力。
17、活動促銷:運營指導全年對加盟商進行運營指導,策劃活動促銷方案。
18、定期回訪:區(qū)域經理定期巡視店面,了解實際運營情況,并對加盟商問題予以幫助解決。