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加盟行業(yè):
餐飲 > 小吃
適合人群:
自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 網(wǎng)店形式
品牌發(fā)源地:
北京
經(jīng)營(yíng)模式:
經(jīng)銷 代理 合作 自由連鎖
成立時(shí)間:
2001-12-14
門店總數(shù):
65
投資金額:5~10萬
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提起“王致和”,北京人都知道,說起來真有點(diǎn)像美國(guó)人都以“可口可樂”為“國(guó)飲”一樣自豪?!巴踔潞汀迸c“同仁堂”同齡,始創(chuàng)清康熙八年(公元1669年),至今已有300多年歷史。時(shí)至今日,“王致和”作為地道的“中華老品牌”,以其產(chǎn)品的細(xì)、膩、松、軟、香五大特點(diǎn)倍受廣大華人消費(fèi)者的鐘愛。作為地道的中華老品牌,“王致和”聲名遠(yuǎn)播。其腐乳產(chǎn)品專屬的細(xì)、膩、松、軟、香五大特點(diǎn),深受消費(fèi)者的喜愛。而其創(chuàng)始人王致和的故事也充滿了戲劇性。王致和原本是安徽省寧國(guó)府太平縣仙源的舉人,清康熙八年(1669年)進(jìn)京趕考落第,受盤纏所困,滯留京城。幼時(shí)曾在家做過豆腐的王致和為謀生計(jì),做起了豆腐生意——在所住的北京前門外延壽寺街羊肉胡同“安徽會(huì)館”內(nèi),用手推的小磨,每日磨上幾升豆子做成豆腐沿街銷售。同時(shí)他刻苦攻讀,以備下科。
盛夏某日,他做出的豆腐沒賣完,恐日久腐壞,便切成四方小塊,配上鹽、花椒等佐料,腌于一小缸中。從此,他歇伏停磨,一心攻讀,竟淡忘此事。秋涼后,王致和重操舊業(yè),猛然間想起那小缸豆腐,連忙打開,未曾想臭味撲鼻,定神一看,豆腐已變成青色。扔了實(shí)在可惜,于是他大著膽子嘗了一下,不料別具風(fēng)味,遂送給鄰里品嘗,結(jié)果品者無不稱奇。王致和臭豆腐聲名鵲起。王致和屢試不中,遂盡心經(jīng)營(yíng)起臭豆腐來。至康熙十七年(公元1678年),他便于延壽寺街西路建作坊立招牌:“王致和南醬園”,雇師招徒,以經(jīng)營(yíng)臭豆腐為主,兼營(yíng)醬豆腐、豆腐干及各種醬菜。
不久,臭豆腐的銷路擴(kuò)大到東北、西北、華北各地。經(jīng)多次改進(jìn),臭豆腐于清末傳入宮廷御膳房,成為慈禧太后的一道日常小菜。慈禧太后不喜臭豆腐其名,便賜名“青方”,使王致和臭豆腐身價(jià)倍增?!巴踔潞汀遍T前的三塊立匾加上彩繪龍頭,象征“大內(nèi)上用”之意;“王致和南醬園”的六個(gè)字刻為兩塊匾,分別由狀元孫家鼎、魯琪光題書。孫家鼐寫了兩幅藏頭對(duì),一曰:“致君美味傳千里,和我天機(jī)養(yǎng)寸心”,另一幅曰:“醬配龍?bào)凑{(diào)芍藥,園開雞跖鐘芙蓉”,冠頂橫讀為“致和醬園”?!巴踔潞汀钡纳庠阶髟脚d旺,眾人競(jìng)相仿制。光緒年間,在宣武門外、延壽寺街等地相繼開設(shè)了王政和、王芝和、致中和等醬園。
1、品牌優(yōu)勢(shì)
選擇王致和加盟,就可以享有王致和商標(biāo)、統(tǒng)一VI系統(tǒng)、經(jīng)營(yíng)模式、技術(shù)秘方、商譽(yù)等使用權(quán)。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
從創(chuàng)業(yè)之初就把產(chǎn)品質(zhì)量視為企業(yè)生命線,嚴(yán)格把控產(chǎn)品品質(zhì)關(guān),用產(chǎn)品征服消費(fèi)者。
3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)
王致和的研發(fā)團(tuán)隊(duì)會(huì)迎合市場(chǎng)需求研發(fā)消費(fèi)者喜愛的產(chǎn)品。
4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
公司匯聚了一批高素質(zhì)、高能力、高學(xué)歷的人才,為您和您的加盟店提供專業(yè)的、系統(tǒng)的培訓(xùn)。
5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)
全程跟蹤協(xié)助,開業(yè)前選店顧問服務(wù),裝修,開業(yè)多方面合作,提供員工招聘、培訓(xùn),促銷推廣等咨詢建議規(guī)劃等。
6、加盟優(yōu)勢(shì)
王致和的市場(chǎng)知名度頗高,加盟后依托品牌強(qiáng)大的知名度、美譽(yù)度和品牌實(shí)力,加盟店可以很輕易的獲得好的業(yè)績(jī)和更高的收銀,讓加盟商的創(chuàng)業(yè)之路更加的平順。
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