音樂酒館加盟哪家好?開一家音樂酒館可以賺多少錢?
傳統(tǒng)的餐廳、酒館、咖啡廳,各自為店,經(jīng)營模式比較單一,根據(jù)人們的消費習(xí)慣,在營業(yè)時間上有很大限制。餐廳流量高峰一般在中午和晚間;咖啡廳是休閑空間,人們大多會選擇在空閑的下午時段消費;酒館則完全在夜間營業(yè)。如此一來,一天中就會有大部分時間被閑置下來。
傳統(tǒng)的餐廳、酒館、咖啡廳,各自為店,經(jīng)營模式比較單一,根據(jù)人們的消費習(xí)慣,在營業(yè)時間上有很大限制。餐廳流量高峰一般在中午和晚間;咖啡廳是休閑空間,人們大多會選擇在空閑的下午時段消費;酒館則完全在夜間營業(yè)。如此一來,一天中就會有大部分時間被閑置下來。
音樂餐吧將三者完全融合,并且配上現(xiàn)場演繹,開創(chuàng)了一種坪效極高的商業(yè)模式,把原本有限的時段性消費結(jié)合在一起,拉長營業(yè)時間,顯然是一種較為優(yōu)越的模式。
隨著社會生活日益多樣化、多元化,餐飲形式也會更加多種多樣,休閑餐飲、浪漫餐飲、沙龍餐飲、旅游餐飲、娛樂餐飲、會展餐飲、網(wǎng)絡(luò)餐飲、等都會慢慢地進入人們的生活,傳統(tǒng)餐飲的形式將會受到很大的挑戰(zhàn)。
與之對應(yīng)的,音樂餐吧的因其性質(zhì)的多樣性,可以利用場景變換將多種消費需求完全地融合與同一空間,以滿足人們不同層次的消費需求。音樂現(xiàn)場的帶入感也給人們創(chuàng)造了全新的消費體驗。
與餐飲形式多樣化相匹配,人們對就餐環(huán)境的要求會越來越高。一部分人會追求豪華、超豪華、異域環(huán)境,比如某些地方出現(xiàn)的餐飲、服務(wù)等概念備受青睞,但是大多數(shù)人對餐飲環(huán)境的要求是新穎、別致、典雅、舒適,花園式餐飲、園林式餐飲、野外餐飲、露天餐飲也會被一部分人所接受、所向往。
音樂餐吧的環(huán)境塑造,就是要區(qū)別并突破傳統(tǒng)餐飲固有的模式,將“新、雅、舒適”展現(xiàn)到極-致。