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尋煲奇兵
  • 加盟行業(yè):

    餐飲 > 小吃

  • 適合人群:

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗投資 現(xiàn)有公司增項

  • 品牌發(fā)源地:

    北京

  • 經(jīng)營模式:

    合作 自由連鎖 直營

  • 成立時間:

    2003-08-16

  • 門店總數(shù):

    245

  • 投資金額:5~10萬

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尋煲奇兵加盟介紹

尋煲奇兵加盟


  煲仔飯也稱瓦煲飯,是源于廣東地區(qū)的特色美食,屬于粵菜系。種類主要有臘味煲仔飯、香菇滑雞、豆豉排骨煲仔飯、豬肝、燒鴨、白切雞等。通常把淘好的米放入煲中,量好水量,加蓋,把米飯煲至七成熟時加入配料,再轉用慢火煲熟。用瓦做成的"煲",在火候控制方面比較靈活,煲出來的飯也較為香口,齒間留香,回味無窮。吃煲仔飯時,記得嘗嘗飯焦的味道,又香又脆,怕熱氣的倒在湯里泡一會兒再吃一樣可口。
  煲仔飯源自廣東,是以砂鍋作為作為器皿煮米飯,而廣東稱砂鍋為煲仔,所以故稱煲仔飯,煲仔飯歷史悠久,2000多年前《禮記注疏》等書記載,周代八珍中的優(yōu)先珍、第二珍和煲仔飯做法一樣,只不過改用黃米作原料罷了,可見在當時是很名貴的。按韋巨源的《食譜》上所記,到了唐代叫『御黃王母飯』,是編縷(肉絲)卵脂(蛋)蓋飯面表雜味做的,因而更具風味。煲仔飯的傳統(tǒng)品種主要有豆豉排骨飯、臘味飯、滑雞飯、黃鱔飯、咸魚香肉飯等,正宗的要用絲苗香米,取其堅實細密晶瑩,口感好、滋味濃又易被湯汁浸爛。一般而言,生米生菜一鍋煮就,以豆豉排骨飯為例,洗米上鍋,煮六七成熟時揭開蓋子,加入調好味汁的生排骨,沿煲邊淋入醬汁香油,微火燜至飯收水,起鍋巴。起蓋后加入香蔥,鋪上青綠油菜,如果是黃鱔時間可短一些,若是牛肉還要再長一點,要注意的是飯菜要兼顧,這就是火候了。
  好吃的煲仔飯有兩個不容忽視的特征,一是跟煲上桌的調味汁,揭開蓋子澆在飯上,有嗞嗞的響聲,此為畫龍點睛之筆,看上去黑又亮,全看調汁師傅的手藝了;另一處是晶瑩剔透的絲苗米被光滑的煲底燒出的一層金黃的鍋巴,與普通鍋巴不同的是不但脆而且滋味深長,實為一煲之精華,這不但取決于火候,還視乎煲仔本身的品質,好的煲仔里面是有一層光亮的釉底,如果布滿砂眼則萬萬不行――還有,洗碗工也不能馬虎,要用鋼絲刷把上一鍋的殘留刷得一干二凈才成。


尋煲奇兵加盟優(yōu)勢

尋煲奇兵加盟


  加盟優(yōu)勢:
  1、品牌形象優(yōu)勢
  統(tǒng)一的商業(yè)品牌和全套企業(yè)vi視覺系統(tǒng)。
  2、整店輸出優(yōu)勢
  尋煲奇兵擁有豐富的連鎖經(jīng)驗,加盟后您可以獲得整店輸出支持,不僅能減輕您的創(chuàng)業(yè)壓力,還能提高創(chuàng)業(yè)成功率。
  3、免費培訓優(yōu)勢
  根據(jù)加盟店的規(guī)劃,提供各崗位任職標準,并全程指導加盟商進行各個崗位人員的招聘過程。并可在總部直營店內實體操作、模擬演練,使員工達到完全獨擋一面的工作標準。
  4、物流配送優(yōu)勢
  便捷的商務平臺與的物流配送系統(tǒng),使所有產(chǎn)品短時間到達加盟店。
  5、媒體廣告優(yōu)勢
  “尋煲奇兵”總部每年投入大量資金在全國數(shù)十家知名媒體上進行立體式廣告投放,多方面、多渠道發(fā)布品牌信息,提升“尋煲奇兵”品牌的知名度、影響和號召力,幫助終端店和代理商廣聚人氣,提升銷量。
  6、市場運營優(yōu)勢
  總部經(jīng)過多年的探索,專業(yè)性已經(jīng)獲得了市場的認可,在運營方面也有自己獨特的方法,并為加盟店提供這方面的支持,助力門店的合格發(fā)展。
  7、跟蹤服務優(yōu)勢
  幫助加盟店解決經(jīng)營管理中出現(xiàn)的各種問題以及后期的技術支持和遠程運營督導。
  8、選址裝修優(yōu)勢
  從店鋪選址到商圈調查,總部提供選址指導性可行性分析,并提供全程裝修指導。
  9、區(qū)域保護優(yōu)勢
  為了提高/增加每個區(qū)域加盟商的利益,尋煲奇兵加盟營銷管理系統(tǒng)有嚴格的區(qū)域保護政策,確保該區(qū)域加盟商獨享市場份額。


尋煲奇兵加盟條件
  加盟條件
  1、要求是完全民事行為能力的自然人,擁有合法經(jīng)營資格的創(chuàng)業(yè)者,渴望獲得成功。
  2、充分理解、認同公司經(jīng)營理念,接受公司管理制度,愿與公司共同開拓市場。
  3、加盟方的經(jīng)濟實力不可低于“尋煲奇兵”單店加盟的具體加盟計劃。
  4、經(jīng)營場地地段好,客流量大,能總部的實地評估。
  5、接受公司統(tǒng)一管理,嚴格遵守公司的加盟合同、營銷方案等規(guī)范性條件。
  6、加盟商自身應該具有一定管理能力,有說服力,且對市場有一定的敏感度。
  7、熱愛本行業(yè),擁有較大的熱情與熱情,能夠有信心經(jīng)營好尋煲奇兵加盟店。
尋煲奇兵加盟流程
  加盟流程
  1、加盟咨詢:創(chuàng)業(yè)者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的加盟顧問咨詢相關合作事項,索取有關資料。
  2、市場調查:對本地市場進行考察評估,之后確定目標市場,確定自身商圈。
  3、加盟申請:如果您具有一定的資金實力,想要加盟尋煲奇兵項目,可以向總部提交您個人的基本信息資料,等到公司審核后,便可簽加盟協(xié)議。
  4、簽訂加盟協(xié)議:雙方確認考察結果無異議,正式簽定加盟協(xié)議。
  5、店面選址:消費版塊分析、交通環(huán)境分析、競爭者分析、客流量分析。
  6、店鋪裝修:針對不同的門店,總部會設計不同的裝修方案協(xié)助加盟商進行店鋪裝修。
  7、人員培訓:由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進行店面人員組織架構的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓,并在培訓后期進行實際店面的運營管理操作。
  8、開業(yè)準備:領取授權書,開業(yè)贈品,營銷指導手冊等資料,所有產(chǎn)品,人員到位準備開業(yè)。
  9、協(xié)助開業(yè):尋煲奇兵總部協(xié)助加盟人開業(yè),并給與經(jīng)營指導和幫助,正式運營后,總部提供開店技巧,促銷方案等技術支持指導。

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    2024-12-20 02:59:49 來自 中國 39.181.184*
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    2024-12-17 09:28:56 來自 浙江寧波象山 39.187.127*
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    2024-12-16 23:57:25 來自 山東省 39.73.196*
  • 請問怎么加盟的

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    2024-12-15 03:56:44 來自 遼寧省撫順市望花區(qū) 42.6.57*
  • 不錯的選擇會有更好的發(fā)展

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    2024-12-12 16:25:09 來自 河南[聯(lián)通] 61.158.152*
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