料理行業(yè)發(fā)展空間大贏利可觀，絕大部分成功的人正是把握住了藤也懷石料理加盟這個(gè)掙錢的好項(xiàng)目，走上致富之路。藤也懷石料理加盟日新月異，已經(jīng)成為行業(yè)楷模。
重慶藤也餐飲管理總部以經(jīng)營(yíng)西式牛排為主。從經(jīng)營(yíng)單一的牛排開始，經(jīng)過幾年的發(fā)展，到現(xiàn)在擁有旗下九大餐飲品牌。旗下餐廳藤也懷石料理、藤也牛排、西堤牛排、陶板屋和風(fēng)創(chuàng)作料理原燒、品質(zhì)原味燒肉聚、北海道昆布鍋藝奇、新日本料理夏慕尼、新香榭鐵板燒。
藤也懷石料理鮮明的特色，長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。堅(jiān)持用自己的特長(zhǎng)，打造更多服務(wù)于客戶，突破自身產(chǎn)業(yè)和管理的局限，打造國(guó)際先進(jìn)的特許加盟連鎖經(jīng)營(yíng)體系。還給創(chuàng)業(yè)者提供包含運(yùn)營(yíng)管理、技術(shù)培訓(xùn)、服務(wù)規(guī)范、店面設(shè)計(jì)、廣告策劃、營(yíng)銷推廣、產(chǎn)品在內(nèi)的統(tǒng)一服務(wù)。藤也懷石料理加大各類媒體宣傳，全天候的展現(xiàn)藤也日式懷石料理品牌，達(dá)到推廣的目的。其獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)策略，給中國(guó)餐飲業(yè)未來發(fā)展帶來了新思路和啟示。
藤也懷石料理融合了懷石文化中的茶藝、花藝、陶藝和廚藝，具體而微的體現(xiàn)了純粹的懷石料理文化，整套餐點(diǎn)以餐前茶、沙拉、刺身、珍饌、主餐、抹茶道、和風(fēng)主食、甜點(diǎn)、飲料等依次給客人呈上，優(yōu)雅從容殷勤款待每位客人。
藤也懷石料理品牌特色：
牡丹鮭魚佐牛油果慕斯
牡丹鮭魚佐牛油果慕斯是另一道融廚藝、花藝于一體的創(chuàng)作料理。上等挪威鮭魚腹肉切片后卷成牡丹花盛放的造型，主廚別具創(chuàng)意的手法可見一斑。搭配新鮮牛油果果肉打制成的慕斯，不同口感的鮭魚食材在舌尖碰撞出別樣的滋味，堪稱會(huì)被時(shí)間記住的味道。
精燉松茸牛肉
在珍饌選項(xiàng)中，值得推薦的美食之一非精燉松茸牛肉莫屬。特選上等牛小排，多種香料腌制后小火燉煮而成，再搭配烤松茸菇調(diào)味。入口牛肉嫩而不爛，牛筋酥軟，松茸特有的菌香滲透肉質(zhì)，唇齒留香，別具風(fēng)味。
辛口鱈魚西京燒
主菜中有清酒粕明蝦、雪花牛小排巖燒、煎茶香烤小羊排、巖燒雪花牛小排、骰子牛舌樸葉子燒五款選擇。銀鱈魚自古都是日式傳統(tǒng)料理中的魚類，身形優(yōu)美肉質(zhì)剔透?！拔骶睘槿毡九胝{(diào)魚類的經(jīng)典手法，傳統(tǒng)手法一般用特有的西京白味噌將魚腌制后以大火烤制，用此法烹調(diào)的魚肉外皮焦脆，肉質(zhì)鮮嫩。
藤也懷石料理讓利于加盟商和客戶，始終如一，不忘初心，不斷完善和提升自己。藤也懷石料理品牌形象好，市場(chǎng)未來發(fā)展?jié)摿Υ蟆Ｌ僖矐咽侠淼膬?yōu)勢(shì)擺在這里，要是您對(duì)加入我們比較感興趣，您還在等什么呢，趕緊加入吧！
