店鋪類型 | C類 | B類 | A類 | 備注 |
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面積 | 60㎡ | 90㎡ | 120㎡ | 以使用面積計算,餐廳面積與廚房面積約為4:1 |
加盟費 | 20000元 | 20000元 | 20000元 | 一次性收取,享有“貓婆”品牌,核心技術(shù),運營體系的權(quán)利 |
管理費 | 8000元/年 | 8000元/年 | 8000元/年 | 每年收取,享有餐飲運營7S連鎖服務(wù)體系,選址支持,裝修支持,培訓(xùn)支持,采購支持,運營支持,技術(shù)研發(fā)等持續(xù)性營運服務(wù) |
合作金 | 10000元 | 10000元 | 10000元 | 一次性收取,合同期滿無息返還 |
裝修 | 75000元 | 110000元 | 150000元 | 按照公司統(tǒng)一要求進行裝修及設(shè)計(各地裝修費用會有差異) |
前廳設(shè)備 | 18000元 | 23000元 | 29000元 | 包括收銀系統(tǒng)、桌椅、電視、空調(diào)等 |
廚房設(shè)備 | 10000元 | 11000元 | 12000元 | 食品核心原材料從公司采購,其他原輔料在當(dāng)?shù)刈孕胁少? |
培訓(xùn)學(xué)習(xí) | 4000元 | 4000元 | 6000元 | 兩人,每人2000元,由公司免費提供食宿,除了產(chǎn)品技術(shù)量化標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)外,還會由公司運營部、市場營銷、物流中心、店面管理等方面的自身人員提供專業(yè)指導(dǎo) |
雜費 | 1300元 | 1300元 | 1300元 | 服裝、授權(quán)銅牌、U盤、調(diào)口勺等備品 |
總加盟 | 156300元 | 202300元 | 256300元 | 含合作金、不含房租及轉(zhuǎn)讓費 |
貓婆小面是由哈爾濱貓婆餐飲管理有限公司重點打造的餐飲連鎖加盟品牌之一,是集品牌管理、美食研發(fā)、設(shè)備定制、原料供應(yīng)、特許經(jīng)營、創(chuàng)業(yè)咨詢服務(wù)為一體的餐飲管理有限公司。公司在2014年11月11日在黑龍江省哈爾濱市創(chuàng)立,目前連鎖門店遍布國內(nèi)80多個城市,包括海外市場澳大利亞、新西蘭在內(nèi),全球加盟門店超過600家,致力于打造有價值的餐飲連鎖品牌,做負(fù)責(zé)任的餐飲運營服務(wù)商。
貓婆小面在主營重慶小面的基礎(chǔ)上,增加了米飯?zhí)撞汀⒋ㄎ短厣似?、川味小吃等品?/span>,使產(chǎn)品結(jié)構(gòu)更加豐富多樣,適應(yīng)不同客群的需求。在工藝上秉承古法制作,配以制造佐料,使之面條勁道順滑,湯料香氣撲鼻,味道濃厚,給予味蕾極大享受,受到廣大食客的追捧。
貓婆重慶小面因為經(jīng)典,所以每個人心中都有一碗貓婆重慶小面,傳統(tǒng)的食材在貓婆的案下演義得落落大方,煥發(fā)出歲月的沉淀與時代的光芒。
十八種食材及調(diào)料的美妙結(jié)合證實著一碗不老的。來自重慶及貴州的上等辣椒,使用重慶地區(qū)特有的古法技藝炸制,搭配四川芽菜、涪陵榨菜丁、山東花生,將一碗經(jīng)典貓婆重慶小面演繹得充分、奇香消魂,讓人欲罷不能。
一碗重慶小面,不僅包含了經(jīng)久不衰的手藝,還有重慶人的麻辣情結(jié)。隨著現(xiàn)代人觀念的改變,許多“顛覆傳統(tǒng)”的小面館也獲得青睞,這些面館或是風(fēng)格搞怪,或是裝修復(fù)古,在給顧客帶來全新“小面享受”的同時,還賦予了小面更多的文化內(nèi)涵,經(jīng)過2年不斷的研發(fā)我們創(chuàng)立的“高大上”品牌——貓婆重慶小面。
貓婆重慶小面將面館做大做強,做成了品牌。“小資”格調(diào)融入到小面中,貓婆小面不只是“接地氣”更做到了“高大上”,在裝修中融入了巴蜀文化,暖黃的燈光,復(fù)古懷舊的裝修風(fēng)格,傳統(tǒng)的就餐環(huán)境頗有幾分咖啡館的味道,突出了自己的風(fēng)格,又能體現(xiàn)重慶小面的文化。