成都冒節(jié)子肥腸粉加盟
2016-10-24 14:37
成都冒節(jié)子肥腸粉加盟起源于成都雙流白家小鎮(zhèn)而得名,已經(jīng)有一百多年的歷史。成都冒節(jié)子肥腸粉加盟是歷來(lái)成都眾多小吃中具備特色的小吃之一。2002年。成都市政府命名肥腸粉為“成都名小吃”,2006年四川省政府食品辦公廳命名肥腸粉為“四川名小吃”。
成都冒節(jié)子肥腸粉加盟是以紅薯粉為主原料,純手工做粉,爽滑,入味,口感好,肥腸粉麻、辣、鮮、香、爽口順滑的口味遠(yuǎn)近聞名。成都冒節(jié)子肥腸粉加盟獨(dú)特的味道,一百多年來(lái)長(zhǎng)盛不衰。好多外地游客來(lái)成都游玩。也喜歡上了這道美食,回去后久久難以忘懷肥腸粉的味道。在四川本地,肥腸粉店遍地開(kāi)花,生意非常不錯(cuò),經(jīng)??吹脚抨?duì)吃肥腸粉的場(chǎng)面。如今,少許省外人士發(fā)現(xiàn)這美食商機(jī),在外省開(kāi)起了店,如廣州、湖北,廈門(mén),等地,肥腸粉店也很火。
成都冒節(jié)子肥腸粉加盟,如開(kāi)設(shè)一個(gè)40平米左右小型肥腸粉店,投入3—8萬(wàn)元(包含裝修,廚具,桌椅,店招等),經(jīng)營(yíng):肥腸粉,面,小籠包或鍋盔。肥腸粉,面以碗售,可分大、小碗,通常肥腸粉,面小碗為6元,如客人再外加肥腸等則另算即可,小籠包3元每籠,鍋盔2元一個(gè),人均消費(fèi)在1優(yōu)惠左右(典型的大眾消費(fèi)),據(jù)行業(yè)現(xiàn)狀,其綜合毛收銀在50%左右。如果每天營(yíng)業(yè)10小時(shí)左右。一般售價(jià)6元—8元/碗,就按6元來(lái)算:每碗成本3元左右,每碗毛收銀在3元,如果按每天銷(xiāo)售二百碗計(jì)算,每天營(yíng)業(yè)額在120優(yōu)惠,可收效60優(yōu)惠,每月收效1800優(yōu)惠,減除房租費(fèi)300優(yōu)惠,兩個(gè)人員的工資300優(yōu)惠,水電等費(fèi)用300優(yōu)惠,可獲凈利900優(yōu)惠,年實(shí)現(xiàn)目標(biāo)在10萬(wàn)以上。 如果每天銷(xiāo)售超過(guò)200碗以上,年實(shí)現(xiàn)目標(biāo)更高。