永春蘆柑何以連年產(chǎn)銷兩旺
2015-03-28 09:39
福建永春縣大力發(fā)展蘆柑產(chǎn)業(yè),實現(xiàn)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)到創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)升級,為廣大果農(nóng)鋪就了一條 致富路,產(chǎn)品銷售勢頭強(qiáng)勁。請看報道――― 歲末年初,正是蘆柑上市銷售的旺季。踏著隆冬的晨露,記者來到福建永春縣洋上村采訪。郁郁蔥蔥的果園一望無際,綠葉掩映中的蘆柑露出金燦燦的笑臉,果農(nóng)們懷著喜悅的心情忙著采摘蘆柑和裝箱外運(yùn)。據(jù)當(dāng)?shù)靥J柑協(xié)會負(fù)責(zé)人介紹,2008年永春蘆柑一上市就獲得市場青睞,截至當(dāng)年12月12日,永春蘆柑已出口到印尼、菲律賓、馬來西亞等1.76萬噸,創(chuàng)匯1365.2萬美元,與2007年同期相比增長了238.13%,而傳統(tǒng)的東北市場也一如往年暢銷不衰?! 〗陙?,永春縣堅持以資源為依托,以市場為導(dǎo)向,大力發(fā)展蘆柑產(chǎn)業(yè),在實現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)到創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級的同時,也為廣大果農(nóng)鋪就了一條通往小康的致富路。蘆柑產(chǎn)業(yè)已成為永春農(nóng)業(yè)的一張“金名片”,即使在蘆柑市場普遍遇冷的時候,永春蘆柑在海內(nèi)外市場的銷售仍勢頭不減?! ⌒抛u(yù)來自口碑 市場來自質(zhì)量 永春栽種蘆柑已有50多年的歷史。永春縣委書記陳慶宗向記者介紹,“目前全縣有40多萬人進(jìn)入蘆柑種植、流通和加工領(lǐng)域,果品銷往東南亞、中東、白俄羅斯等15個和地區(qū),國內(nèi)市場則在東北三省等100多個城市站穩(wěn)了腳跟,小小的蘆柑真正成了我們富民強(qiáng)縣的大產(chǎn)業(yè)。如今,全縣農(nóng)民人均純實現(xiàn)目標(biāo)超過500優(yōu)惠,其中蘆柑的貢獻(xiàn)率達(dá)到80%以上。” 信譽(yù)來自口碑,市場來自質(zhì)量。永春蘆柑保持市場旺銷的一個重要原因,是近年來科技創(chuàng)立使這個傳統(tǒng)果品的質(zhì)量有了大幅度提升。早在上世紀(jì)90年代,永春就對全縣蘆柑進(jìn)行了大面積的技術(shù)改造,蘆柑一級果率從30%―35%提高到50%―60%,生產(chǎn)成本降低了20%,經(jīng)濟(jì)效益提高了30%。改良后的永春蘆柑因具有外形美觀,色澤鮮艷,果肉質(zhì)地脆嫩,汁多化渣,糖和維生素C等含量高,甜酸適度,風(fēng)味濃郁等特點,多次獲得全國、全省蘆柑評比優(yōu)先名?! 『卯a(chǎn)品還要有好品牌。有了名氣的永春蘆柑沒有忘記打造和保護(hù)自己的金字招牌。隨著永春蘆柑名聲越來越響,市場上出現(xiàn)了“永春蘆柑”的仿冒品。永春縣請來對永春蘆柑品牌進(jìn)行精心設(shè)計,在當(dāng)?shù)卣慕y(tǒng)一指導(dǎo)下,讓“永春蘆柑”作為一個獨立的品牌推向市場。與此同時,當(dāng)?shù)卣环矫媛?lián)合各地工商和質(zhì)檢部門加大對假冒果品的查處力度,另一方面繼續(xù)練好“內(nèi)功”,除了斥資在媒體上投放廣告、引導(dǎo)果農(nóng)嚴(yán)格分級保鮮、貯藏,嚴(yán)禁混裝,合理出價之外,還從2007年11月開始在全縣范圍推行永春蘆柑地理標(biāo)志產(chǎn)品專用制度,目前全縣已有68家企業(yè)被批準(zhǔn)使用這一專用標(biāo)志。果農(nóng)們說,有了這個標(biāo)志,永春蘆柑的品牌就有了法律的保護(hù),等于給永春的蘆柑穿上了物資,真假永春蘆柑一驗便知。永春聚富果品有限公司負(fù)責(zé)人劉光淮說,地理標(biāo)志不僅解決了仿冒的問題,還使果品身價倍增。我們的果品去年出口價格是每噸660美元,今年可以達(dá)到776美元。 四方齊抓共建 拓寬市場空間 對于果農(nóng)來說,果品好還要賣得好。永春縣近年來在解決當(dāng)?shù)毓烦雎贩矫婵芍^不遺余力,政府、果農(nóng)、媒體、協(xié)會齊抓共建,走出了一條符合當(dāng)?shù)貙嶋H的果品銷售之路?! ?008年秋天,國內(nèi)部分蘆柑產(chǎn)地銷售出現(xiàn)困難。為了確保果農(nóng)增產(chǎn)又增收,永春縣政府和行業(yè)協(xié)會迅速采取了多項應(yīng)對措施:一是在全縣提前進(jìn)行蘆柑銷售的部署。對蘆柑促銷工作的早部署、早發(fā)動、早宣傳,讓廣大果農(nóng)及時了解國內(nèi)柑橘類水果生產(chǎn)形勢、銷售價格和市場需求,引導(dǎo)果農(nóng)適時適價進(jìn)行銷售,避免靠老經(jīng)驗、老辦法產(chǎn)生滯銷積壓。二是引導(dǎo)果農(nóng)抓好蘆柑生產(chǎn)后期的管理。在蘆柑上市前夕堅持不懈地抓好病蟲害防治,科學(xué)用藥、施肥和灌水。同時密切關(guān)注采摘期的天氣變化,適時采摘,及時包裝,避免后期采摘因天氣突變造成損失。三是及時收集發(fā)布市場信息,利用“永春蘆柑網(wǎng)”等載體,做好各地果品市場信息的收集、整理和分析,廣泛了解、準(zhǔn)確掌握國內(nèi)各主產(chǎn)區(qū)蘆柑產(chǎn)量、質(zhì)量、價格,及時發(fā)布導(dǎo)向信息,指導(dǎo)果農(nóng)和果商公平合理交易。四是增強(qiáng)果農(nóng)與果商的合作意識,引導(dǎo)果農(nóng)、果商加強(qiáng)行業(yè)自律,增強(qiáng)信息交流與協(xié)作,倡導(dǎo)誠信經(jīng)營,規(guī)范市場秩序,避免不良競爭?! 〕闪⒂?996年的永春縣柑橘同業(yè)公會,是全縣大的蘆柑銷售和服務(wù)中介組織,在2008年的蘆柑銷售期間,發(fā)揮了十分重要的作用。柑橘同業(yè)公會秘書長鄭文才說,同業(yè)公會成立10多年來,一方面“公會+農(nóng)戶+工廠”的經(jīng)營模式,幫助果農(nóng)建設(shè)了8萬畝蘆柑生產(chǎn)基地,建起了105個蘆柑出口外貿(mào)、內(nèi)銷加工廠,帶動周邊農(nóng)民發(fā)展蘆柑生產(chǎn)基地4萬多畝。另一方面的作用是積極協(xié)助當(dāng)?shù)卣疄楣r(nóng)生產(chǎn)和銷售提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后信息,幫助果農(nóng)找市場、找客商,受到果農(nóng)的一致稱贊?! ∨c此同時,永春縣多年來培養(yǎng)形成的蘆柑銷售大軍再次充當(dāng)了先鋒隊作用。這些年,永春縣政府鼓勵民間購銷組織占領(lǐng)市場,培育了許多蘆柑購銷大戶和“龍頭公司”,他們在產(chǎn)地設(shè)立柑橘購銷接洽處,為廣大果農(nóng)、果商及時了解市場動態(tài)信息和適時適價銷售提供指導(dǎo)和幫助。永春縣具有一定規(guī)模的果品經(jīng)銷企業(yè)有200多家,并在20多個省市、100多個大中城市建立了穩(wěn)定的銷售網(wǎng)點,6000多名蘆柑銷售商遍布大江南北,從烏魯木齊、拉薩到香港、澳門都有他們的足跡。特別是早年進(jìn)軍東北市場,多次在哈爾濱舉行“永春蘆柑東北三省展銷會”,使得永春蘆柑在東北市場的占有率已經(jīng)達(dá)到85%以上。這不僅彌補(bǔ)了東北地區(qū)冬季水果消費(fèi)的空當(dāng),而且與俄羅斯接壤的多個通商口岸使蘆柑銷售有了更為廣闊的市場空間。