塔塔爾是一家全國(guó)性的新疆特色餐飲連鎖名店。經(jīng)過(guò)不斷的發(fā)展、規(guī)模的擴(kuò)大。飯店以經(jīng)營(yíng)新疆菜肴為特色，具有濃厚的西域風(fēng)味，傳承了大草原豪放的美食特點(diǎn)。現(xiàn)有干將路5000平方米的餐飲、客房融為一體的商務(wù)型酒店，旗下有直營(yíng)店與加盟店一百余家。
她以少數(shù)民族獨(dú)特的菜肴、異域風(fēng)情、新疆風(fēng)味為特色的新疆民族文化，打造了餐飲的多樣化、多元化。贏得了市民極好的口碑，為塔塔爾飲食真正融入到古城蘇州文化氛圍當(dāng)中奠定了強(qiáng)有力的基礎(chǔ)。
菜肴的選料是以新疆綠色牛、羊肉（吃的中草藥、喝得礦泉水、吸的負(fù)離子、走的陽(yáng)光道、洗的陽(yáng)光?。閮?yōu)選。在經(jīng)營(yíng)理念中，以典型的新疆風(fēng)味、民族風(fēng)情的菜品為主，不斷創(chuàng)立、變化、吸收各流派之長(zhǎng)；融合川菜、粵菜、海派菜為一體的菜肴。既保留了新疆本土飲食文化的特色，又發(fā)揚(yáng)了少數(shù)民族的傳統(tǒng)美食文化。
塔塔爾愿與廣大同仁，在廣闊的創(chuàng)業(yè)中，自己的努力，定能將“新疆菜飯店”打造成餐飲界的品牌，使“新疆菜飯店”更加光彩奪目。
塔塔爾餐廳品牌知名度也日漸擴(kuò)大，深受當(dāng)?shù)卣拖M(fèi)者的好評(píng)，塔塔爾餐廳憑借深厚的文化底蘊(yùn)，把現(xiàn)代文明與傳統(tǒng)文化很好的結(jié)合，為贏得市場(chǎng)創(chuàng)造出比較好的成果，演繹出更為出色的風(fēng)采，把"塔塔爾餐廳"做成世界餐飲品牌。
目前狀況，連鎖加盟已進(jìn)入合格的發(fā)展前景?！∷柌蛷d葷素搭配，口味豐盛，多種不同風(fēng)味的美食匯聚一堂，更多選擇，更招人喜愛(ài)。目前該項(xiàng)目已經(jīng)推向市場(chǎng)，有興趣的朋友不妨來(lái)看看，趕快加盟吧!
