餐飲行業(yè)一直是個熱門行業(yè),餐飲包括了小吃、中餐、西餐、鹵菜等等,如今,越來越多的創(chuàng)業(yè)者紛紛想盡方法擠進(jìn)這個鹵菜行業(yè),分得一杯羹。銅仁小毛烤排骨集口味、食療、營養(yǎng)為一體,同時被譽(yù)為“涪城一絕”“巴蜀一絕”,其滷汁和鹵味秘方讓銅仁小毛烤排骨之名在大地遍地開花。
銅仁小毛烤排骨五香鹵豬腳經(jīng)多道工序制作后,味道十足,呈金黃色,肉質(zhì)酥松,受啃吃一族的歡迎。銅仁小毛烤排骨五香鹵排骨含有豐富的維生素A、B、C及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)。
銅仁小毛烤排骨采用傳統(tǒng)香料,結(jié)合所創(chuàng)的“糖汁煎熬法、蒸氣熏透法、乾坤翻移法、降溫定型法”等古典家傳鹵汁技術(shù)!經(jīng)由老鹵汁陳釀發(fā)酵后釋放的鮮味,制作出的美食佳肴回味悠長,香醇難忘,那滋味真的好極了!
銅仁小毛烤排骨推出香辣、留香、香菇、鹽焗、麻辣烤排骨21種口味,做到味味經(jīng)典。味型包含原味、單面辣、雙面辣、BT辣!除了市場上常見的孜然、麻辣外,還備有多種市場上沒有的燒烤調(diào)料與醬汁。
烤好的排骨,撒上或刷上我們特色的燒烤調(diào)料,唇齒留香,越吃越想吃。而且所有調(diào)料與醬汁,都是經(jīng)過專業(yè)的機(jī)器粉碎加工,別人無法模仿,就算是同行過來“參觀考察”,吃完了他也不知道怎么配的,自有的方法,確保銅仁小毛烤排骨門店的生意鶴立雞群!一直被模仿,永遠(yuǎn)不擔(dān)心被超越!
在眾多小吃的選擇上,這樣的排骨小吃,產(chǎn)品的操作是簡單的,實(shí)力品牌,產(chǎn)品是有市場的,品質(zhì)小吃,產(chǎn)品是安全品質(zhì)的,支持多多,值得加盟和創(chuàng)業(yè)。銅仁小毛烤排骨,皮酥肉嫩,唇齒留香,支持多多,創(chuàng)業(yè)更輕松。